開運(かいうん) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

開運のクチコミ・評価

古河
4.0

開運無濾過純米
プチプチ感とやさしいメロン風味なアタック。
甘辛のバランスが心地よく、すいすい飲めるお酒ですね。

2021年2月15日
がりくそん41
5.0

きれいな上に甘旨酸のバランスがよくて、とっても飲みやすい。ま～減りが早い早い笑。日毎に味は出てきますが、数日経ってもバランス保ててました。これは文句無しの星5つですね。天晴れ♪

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月10日
ゴン太

一年ぶりに行った酒屋さんで。日本酒に興味をもち始めた頃に買った本に載っていて、自分の中で開運といえばこの角瓶。

2021年2月9日
しるふぁ
4.5

開運　無濾過純米

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
旨味とキレ味が両立してます。やっぱ好きだなぁ開運。磯自慢といい静岡のお酒は結構タイプかもしれません。静岡酵母のお酒が好きなのかな？

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2021年2月7日
dondoko
4.5

贅沢に赤磐雄町を使用
一口飲んで旨〜！
骨太な米の旨味、上品な甘酸がかなり美味い！
フルーティー系ではなく、旨味たっぷり系です！
常温でさらに旨味ましましです！

2021年2月7日
ひろし
4.0

開運　無濾過　純米　赤磐雄町

シュワシュワ→甘ジュワ、弱メロン→少苦

スッキリ、切れ良し

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月6日
ドフラミンゴ
4.0

開運無濾過純米生赤磐雄町
原料米　:　赤磐雄町
精米歩合　:　55%
日本酒度　:　+3
酸度　:　1,5
アルコール分　:　17〜18%
銘酒「開運」の“顔”ともいえる『無濾過純米』。
赤磐雄町×静岡酵母
ジュワッと広がる雄町のふくらみある味わい！
静岡酵母の爽やかで透明感のある香り！

2021年2月6日
ドフラミンゴ

開運無添加純米愛山
■原料米：愛山
■精米歩合：55%
■アルコール度数：17 〜18度
愛山×静岡酵母
優しく広がる愛山のふくらみある味わい！
静岡酵母の爽やかで透明感のある香り！

2021年2月6日
山田庄司
4.0

2021/02/05 日本酒BAR UZUMAKI
開運無濾過純米山田錦生酒

2021年2月5日
しるふぁ
3.5

開運　涼々

(2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイスト甘辛:辛い+1

2021年2月2日