新政 （あらまさ）

新政　産土(アース)　2022

渋っていたシリーズ。今回は新政のアース開栓。

香り、飲み口はグレープフルーツ系？ガス感は控えめ、酸味と甘旨が相まってカラーズ系統の味わいをしっかりさせつつキレイにそれでいて旨味をしっかり乗せてくる印象です。

新政らしさを出しながら軽すぎず、満足感もあって飲みやすい、止め時に困る1本かと思います。
値段は高いけど個人的には全然ありかなと。ただ問題は次に手に入る機会はあるのかというところが一番の問題か。

いやぁ、それにしても旨い。

亜麻猫
陽乃鳥
ピンクのユニコーン
飲み比べセット
東梅田の居酒屋さんにて🎶

新政 colors 産土-アース- 直汲2023
6月6日という事でね
巷では赤いボトルのやーつが
出回ってるそうですが
初心者なので縁がなので
正月明けに手に入れたこちらの
お酒を開けることにしました
本当は欲しい人にあげたかったんですが
誰も欲しがってくれなかった(´◓ω◔`)

アースの直汲ということで
口に入れると濃厚な甘みが
ドーンとやってきて
余韻がかなり強いですね〜
家庭用冷蔵庫で5ヶ月くらい
寝かせただけでこんなに
まろやかになるなら
ちゃんとした冷蔵庫で
氷温貯蔵したらどんだけ
美味しくなってたんだろうかしら🤔

揚げ物に合う新政。
いつ呑んでも美味しい

新政　アッシュ
さすが新政カラーズの最高峰、うま過ぎます。
甘味、酸味、苦味がそれぞれ素晴らしく上質、フルーティですがキリッとしていてグレープフルーツのような爽やかさです。

生酛木桶純米　天鵞絨ヴァリジアン2021

お酒単体ではもちろん、おいしいおつまみとの相性もばつぐん😋

原酒のわりにアルコール分13度と低いのもまた良し。

新政飯田博氏追悼酒！入口非常清澈甘甜，后段有些柑橘酸涩味。味道很像最近喝的s-type，但味道更加清澈透明。没有满分是因为太贵了

古典技法大全之元禄仕入！入口很柔和的甜味，中间有些果酸味出现，呈现出一些梨子的味道，收尾有一点点涩味。喝起来像轻柔、甜度酸度降低的阳乃鸟

あきた美彩館
甘くて美味しい

生成（エクリュ）　２０２３
直汲　生酛木桶純米
新政酒造株式会社


【６が付く日は新政を飲む日】
蒸し暑い今日はサッパリしたお酒を🍶
2024年1月製造の2024年3月出荷、04ロット
タグには沈丁花シリアルナンバー063/180
鵜養の秋田酒こまち100%

これは美味い💕
秋田酒こまちらしく甘味もあって、でも新政らしい酸味もある👍
甘味先行で好みのタイプ✨
グラスには微発泡がビッシリ.。o○
シュワ感はありませんが変な苦渋もなく、クピクピいけますね～😋
直汲なので通常よりも濃いかな？
あっという間の３合🍶🍶🍶

直汲み５種を揃えたいと思ってましたが、我慢出来ずに飲んじゃった(ﾟ∀ﾟ)
コスモスとアースとエクリュ、揃える前にまた飲んでしまいそう😅
ラストのラピスをいつ飲むか悩ましいところ💦

土曜日は宮城日帰り旅行🚙💨
旨いラーメン🍜食べれて、欲しい日本酒🍶買えるかな〜😁


＃MEN　TIME
＃八橋食堂（秋田市）
＃限定ラーメン（豚骨）
＃ちょい味薄い💦
＃もうちょい塩味と旨味ほしかった
＃旨いかは個人の好みですが後輩も同意見
＃湯の台食堂もこんな感じなのかな～？