新政 （あらまさ）

Colors　生成エクリュ2019
きもと木桶純米

甘さ控えめ、酸味があり、アルコール度数低め
飲みやすいお酒です。
さっき開栓しましたが、もう空です。
うまかったです。

新政 colors ヴィリジアン
味も香りも乳酸系で独特なものあります。
割と人を選びそうです。

なんだかんだで毎年飲んでいるラピス。友達が持ってきてくれた高級歌舞伎揚と合わせました。ラピスを初めて飲む友人、老若男女、誰が飲んでも必ず美味しいと感動する安定のラピス。瓶もオシャレだし裏面の愚直な説明もナイスだし、このお値段でこの味は大満足以外の何者でもありません。いろんな時期に2019というのがでてるけどタンクの違い？酒屋さんによっても味が違うのでしょうか？気になります。誰かご存知でしたら教えてください！

頒布会vol3 秋田流純米 酒こまち70 生酛

早くも3本目。折り返しですな。
残りは桃山、翠龍、青蛙。

香り、ヨーグルト、スルメ
ふくよかな感じかな。
いただきます。

旨→旨強強弱酸→弱甘強酸→やや辛→僅苦、僅甘→長余韻
なんか、普通。すごく普通。
新政にしては重めで辛め？
あんまり感想が出てこない。
くせがなく、普通に美味しいヨ。
でもこれ新政を飲んでると分かってるから普通なだけでよくよく考えたらしっかり6号酵母の味がする酒。

2日目。同時頒布の六號と飲み比べ。
六號は旨みより甘さが濃く出てる。
その後の酸味の下りが切なせを生んで
やっぱり別格の味。
秋田流純米は食中酒ならOK。
酒をメインに捉えるなら微妙。

新政　エクリュ

久しぶりのエクリュです。

相方は好きくないみたい。

新政 エクリュ 2019

のせるの忘れてた。
酸味が好きな自分的にはGoodだけど嫁さんはそんなじゃならしくなかなか買いにくい。

エクリュラベル 純米酒 2019　3.9
久し振りのエクリュ。きれいな旨酸。少し軽くなった感じ？

新政 ヴィリジアン 2017
初ヴィリジアン、ワクワクして開栓。一口含むと、マスカット的な華やかな酸味と、ソフトな甘味。40%精米のせいか透明感があって、本当に綺麗なお酒でした。温くなると味に膨らみが出て少しビターな感じも。花冷え(10°)くらいが綺麗さと味わいのバランスがとれて最も美味しいように感じました。2017年ものですが、酒質の劣化は全く感じず。少し高いですが、また見つけたらぜひ買いたい、素晴らしいお酒でした。

新政 水墨-アッシュ-
角打ちにて
この酒屋PBのアッシュだそうで
木桶じゃない水墨は初めてですが物凄く
飲みやすい
今日からシルバーウィークですが皆様ご承知のとおり
コロナ禍の影響により豪快な遠出は出来ず
僕も近場で済まそうかなーと考えております

すぐ飲みきってしまった。