新政 （あらまさ）

エクリュラベル 純米酒 2019　3.9
久し振りのエクリュ。きれいな旨酸。少し軽くなった感じ？

新政 ヴィリジアン 2017
初ヴィリジアン、ワクワクして開栓。一口含むと、マスカット的な華やかな酸味と、ソフトな甘味。40%精米のせいか透明感があって、本当に綺麗なお酒でした。温くなると味に膨らみが出て少しビターな感じも。花冷え(10°)くらいが綺麗さと味わいのバランスがとれて最も美味しいように感じました。2017年ものですが、酒質の劣化は全く感じず。少し高いですが、また見つけたらぜひ買いたい、素晴らしいお酒でした。

新政 水墨-アッシュ-
角打ちにて
この酒屋PBのアッシュだそうで
木桶じゃない水墨は初めてですが物凄く
飲みやすい
今日からシルバーウィークですが皆様ご承知のとおり
コロナ禍の影響により豪快な遠出は出来ず
僕も近場で済まそうかなーと考えております

すぐ飲みきってしまった。

今年もいただくことが出来ました。エクリュは別次元ですよね。飲み口、余韻と色んな変化を表していてすごい。新しいジャンルですよね。初めて日本酒頂く人に紹介したら、共感してほしいと思うな。

今さらながら、新政ブランド初めて購入！

考えてみれば日本酒を飲み始めたきっかけが、No6だった。
社長に連れってもらったお洒落な日本酒バーでワイングラスで飲んで驚いた。「こんな日本酒あるんだ！」って。

それから何年も経ったけど、飲んだ瞬間ピーン！
6ではないけど、新政の美味しさは舌は覚えていました。
たまに原点に戻ってくるといいですね。

秋櫻－コスモス－
カラーズですね

コスモス 2019
軽やかな口当たりとさわやかな酸味でものすごく飲みやすく、後味がスッときれていくバランスの良い一本でした。とても美味しかったです。

新政　colors 生成2019
最近は購入が困難な新政です。
香りはほんのり白ワインもしくは、青リンゴの様で味わいは
サイダーの様な感じですね。
去年に比べてスッキリしていて、暑い季節にはぴったりなお酒です。

花金！今週は忙しかったですね。
解放感に任せていい酒を開栓◎
オーク樽熟成のヴィリジアン2017。実は宅飲み初のヴィリジアン！酒屋名の後に蔵内熟成という肩ラベルだったので、購入した酒屋のPBかと思いきや、特にそうではないとのこと(*´-`)
生酛らしい強めの乳酸系の酸味。口内で甘味が広がるも、余韻はビター☆
磨き40％でもたつく感じはないけど、アンニュイなフィニッシュは評価が二分されますかね？