新政(あらまさ) - ページ159 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

なかやん
5.0

麹·掛米55%精米。生酛、美山錦、6号酵母。
喉をすーっと通り、計算された旨味と甘みのバランス、余韻にほのかに木の匂い。
ラベルも美しい。新政の傑作。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月24日
天蓋に地坐し盃を
3.5

通称「エクリュ」純米　秋田酒こまち　
立ち香は、生酛の少し酸っぱい匂い。
一口の含むと、白ワインを飲んでいるような、
酸味とガス感が広がります。
後味は、軽快な苦味で〆てくれます。
美味しいお酒だと思います。

＃29　職場近くの酒屋で購入

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月23日
gee-mori
4.5

「新政カラーズヴィリジアン」カラーズシリーズの最高峰！説明いらずの美味しさ( ；∀；)

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月23日
satream
4.0

エクリュ生成り2019 生酛木桶純米
恐らく一年ぶりに頂きます！
独特の酸味のある香り。味もヨーグルトのような酸味を感じます。ちょいシュワ。何とも複雑玄妙で、他にない味わいです。
単体でじっくり頂きたいですね。

2020年7月20日
ポポフスキ！
4.5

新政瑠璃 2018
冬から春の終わりくらいまで屋根裏で保存してしまったが良い具合に鼻につく乳酸。ライトなボディなのに木桶のウッディな薫りが充足感を増す。最近はカラーズも買いづらくなってるから大切にいただきました。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月19日
さっかりん
4.0

久しぶりにヴィリジアン頂きます。
キメの細かい、とっても軽い口当たり。以前はもっと芯があったように思うけど、どっしり感は全くなし。
ちょいガス感と、うっすらこってりした甘さが。イチゴジャムが近いかなあ…？
あとはいつものグレープフルーツ。薄皮のとこみたいな。
グラスに注いで時間が経つと、やっぱり劣化速い。冷えてるうちに頂きましょ。

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2020年7月19日
Inusuke
5.0

新政　ラピスラズリ　美山錦

新感覚！旨い
酸味をスパーンと感じてから
じゅわっと甘みが押し寄せる感じ
口の下側でどっしり旨味を感じます

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月18日
ポンチー大将
4.5

コスモス2019
精米歩合55％ 720ml/
以前より値段が下がって買いやすくなったにもかかわらず、味は美味しくなった！
扁平精米の影響もあるのかな！

原料米改良新交

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年7月18日
KC500
4.5

新政ヴィリジアン別誂中取りそして引き続きストック解放ということで贅沢に新政連チャン！ただしこれは今日で、実はコスモスは昨日飲んだ。こっちは昨日のコスモスより木の香りが。でもそんなに強い訳ではない。以前飲んだ普通バージョン？より甘味は強く、また酸味、柑橘系は少し影をひそめる気がする。まるみ、丸み、ボリュームは昨日のコスモスよりさらにちょっと低いかな。これも美味しい！コスモスと甲乙付けがたいが、こっちの方が迷わずに星4.5と言えるかな。

2020年7月18日
KC500
4.5

新政コスモス引き続きストック解放ということで新政を。久し振り、嬉しい、ううう...。空けると、なんか新政チックでない、なんだろう、甘く、とろみとまでは言わないけど、ストライクゾーンど真ん中的な香り。木桶仕込みっぽい感じはあまり受けない。口に含んでもやっぱり甘味、蜜のような味わいが先に、そしてまさに新政という酸味、もっというと柑橘系、グレープフルーツを想起させる香り。そして苦味。美味ぁし！星5個付けようかかなり迷う！ただそれにはちょっとだけ丸み、ボリュームが欲しい。でも相当美味い。

2020年7月18日