新政 生成 エクリュ 別誂 中取り
あきた酒こまち100% 精米65% アルコール15度
エクリュの中取りは初めてなんですよ。
香りはやはり洋梨!
味わいは爽やかな甘味にビターな苦味?
思っているテイストではないですぞ!
苦味は強くなく微炭酸により消えていきますが驚きました!
続けていると良さが分かってくる。
一味多いことにより大人っぽい重厚さにやられ酔いと共に余韻を楽しむ。
新たな新政を感じましたよ!
旨いです!
特定名称
純米
原料米
あきた酒こまち
酒の種類
一回火入れ 生もと
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1