秋田 / 新政酒造
4.29
レビュー数: 3163
アッシュ
2023年12月6日
新政colors ヴァリジアン2022
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
新政Colors純米瑠璃2015 20231202
特定名称 純米
原料米 美山錦
2023年12月5日
2023年10月7日購入 3,860円(税込)
2023年12月3日
2023年9月30日購入 3,480円(税込)
新政 アース 柑橘系の皮 甘さと酸味のバランス 後の透明感 アルコール度数低い プラス飲みごたえはビシリアン、アース、アッシュの強み 料理との相性は抜群 十分にプレミアムなお酒の格である。 入手出来ればいいのだか😅 新政アッシュ アースに比べると複雑みや甘み(かなりパイナップルっぽい) が強い ただ21-01のロットが美味しすぎた(さらなる香りと複雑み+バニラ香)ために評価は低め
2023年11月30日
新政 エクリュ 生酛 純米 五年熟成酒 ここ二年位家飲みの新政はノーチャンスでしたが運良く手に入りました🙌 普段から熟成酒などほぼほぼ呑んでませんが果たして如何に🤔 全体にとても優しい白桃の味わいアル感も余り感じずただただ優しく抜けて行く 熟成酒からにはもっと濃い味わいを想像してましたが、この優しさは驚きです。 個人的に新政は頭で感じるお酒です🥸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2023年11月28日
新政酒造 エクリュ モロッコ復興支援の熟成物。ただし、熟成物とそうでないものの違いは私には分からない。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
コスモス2021
原料米 改良信交
酒の種類 生もと
2023年11月24日
新政コスモス2022 透明感の甘さが鼻に透き通る感じ👃 甘すぎず、旨みが喉奥にふんわり‼️ 酸味も少々、流石、うまい😋
特定名称 特別純米
原料米 秋田
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年11月23日