2017年5月開栓。
新政『瑠璃~ラピスラズリ2015』別誂 天洋酒店 開業百周年記念酒です、木桶仕込です。
ふゎ~、美味しゅうございます。
口内にある間だけの、艶やかさかな。印象を捕まえようとするのだけど、キレイサッパリ消えてしまいます。
食道の辺りがポカポカして、ああ飲んだんだーと。
改めて、百周年おめでとうございます!
日本酒の美味しさ、楽しさ、イロハを天洋さんで教えていただきました。これからもたくさんの銘酒との出会いがありますように。
特定名称
純米大吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
原酒 生もと
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1