エクリュ 2021 生酛木桶純米
ふんわりと甘い上立ち香、すっきりとした口当たりです。
そこから一気に果実系の爽やかな酸味が、口中に広がります。
軽やかでジューシーな飲み口、13度という度数のせいもありスイスイと飲めてしまいますね。
余韻に仄かに感じる苦味と渋味が、後口をキリッと引き締め、全体的にややドライな印象を与えています。
やっぱり新政はこのフレッシュな酸味が良いですね。
一時期より少し入手しやすくなったのかな?
(ΦωΦ)
特定名称
純米
原料米
秋田酒こまち
酒の種類
原酒 生もと
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通