新政 （あらまさ）

【新政 Colors 天鵞絨 ヴィリジアン】穏やかなメロン、微かに蜜の香り。優しい口あたりにスッキリとしたフルーティーなブドウ、メロンの甘・旨味。サッパリとした柑橘系の強い酸味。若干強めで複雑な苦・渋味の後味。木桶由来の苦・渋味もしっかりと感じられる。美味い。ヴィリジアンは程よい苦・渋の後味が好き。3年ほどの熟成がおすすめとのことで1stロッドの2021ヴィリジアンを半年ほど寝かせていたのですが我慢できませんでした。3年は無理です。昨日、初めて職場の後輩と2人で飲みに行きました。誕生日とのことでした。約1万8千円しました。驚きです。

コスモス　2021ロット5
製造：2022.3
出荷：2022.8
裏面に記載のとおり青リンゴ感ありますね。金木犀はわかりません。。がなんと言って良いか分からないような若干の癖があるように感じるのでこれが金木犀なのかもです。

新政 エクリュ あきた酒こまち 別誂 直汲　結構エクリュは手に入るので、あまり買わないんだが、別誂えの直汲みだったら、ということで買った。気のせいか、確かにより鮮烈で、いつもの柑橘系の酸味的なものに甘味、旨味がしっかり。美味しい。

エクリュ

開栓！エクリュ！
冷蔵庫保管　丸みがあり優しい甘酸！

少し前はNo6の抱き合わせにcolorsを買ってたもんだけど今はcolorsまで入手困難に。。
フルーティでフレッシュ。プラムによく合う。

新政酒造 新政 水墨 Ash アッシュ

秋櫻2021
フルーティな香り　滑らかな甘味　3年も待てません

新政　Earth(アース)　産土
サケリゾートセントラルにて

新政酒造 新政 グリーンラベル