三千盛(みちさかり) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

三千盛のクチコミ・評価

たけ
3.5

三千盛　純米大吟にごり
生きた酵母をそのまま感じる事ができます。
なかなかの濃いテイストで旨い！
冬はやっぱりこういうタイプじゃないとね。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年12月16日
Doragon-Jr.
3.0

ふわっと米の旨味！サラサラとした酒！常温が旨い！

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦、あきたこまち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年12月14日
Aki-akn
3.5

三千盛　純米大吟しぼりたて
すっきりキレのあるややドライでクリーンな味わい。
大吟醸ぽい華やかさは控えめ、酸味やほのかな苦みでどんなお食事にも合わせやすそうです。
お正月のメニューと一緒に飲むのも良さそう。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年12月12日
どてちん
3.5

¥1500 蕎麦に合う切れ味。甘口流行りの気がする昨今、こだわり続けてほしい。(以前、蔵元で購入した吟醸は本当に旨かった)

2020年12月12日
パープルヘイズ
2.5

基本的に辛口な酒質の蔵だけあって甘味はほぼ皆無。
大人カルピスというより、磨いてるのもあるからか
プレーンのブルガリアヨーグルトを飲んでる感じ。
料理に合わすというよりはラベルにもある通り、
コッテリした油や脂を流す役目、そんな酒。
温度が上がると多少味わいが出て来るけど、
活性タイプの酒なので当然キンキンに要冷蔵。
うーん、個人的に飲みどころがよくわらないお酒かな。

特定名称純米大吟醸

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年12月12日
さとう
3.0

しぼりたて
日本酒度+12

辛口でしょう

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

2020年12月7日
DaigoTomoare
4.0

三千盛　純米ドライ　純米大吟醸。開封直後に常温で縁の厚い陶器で呑むと甘みが先行して、本当に辛口かと疑った。二杯と呑み進めると甘みが徐々に隠れ、苦みが表にでてきて、まとまりを感じなかった。ただドライと冠するだけあって後味は非常にすっきり。数日経った後、錫のおちょこで呑むとこなれ、味のまとまりを感じ、旨味がありつつも、噂どおりのドライ感を感じることができた。がやはり甘みが多少残る。もうちょっと精米歩合をさげると面白いと思い。もしくはもっと開栓後、置いておく必要があるのかも。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月2日
ヒゲ
4.0

岐阜の定番品？＾＾

取り敢えず購入

辛口クリアー！美味しかったです

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年10月21日
たけ
3.5

三千盛の純米大吟醸　朋譲です。
お米は美山錦を使っていて五年熟成のお酒。
純米大吟醸ですがやはり五年も熟成していると、
旨味が強く味わい深くなっていますね。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年9月27日
さとう
3.0

辛いとお墨付きのお酒
はよのんでみたひ

特定名称純米大吟醸

2020年9月1日