三千盛 （みちさかり）

純米ドライ

辛い、だけど嫌な辛さではない

上手い!

三千盛小仕込純米
20230716

なんこれ辛口だけどめっちゃ旨い！！
升で呑んでものみやすい✨

2023.6備忘

三千盛（みちさかり）純米大吟醸
岐阜県 多治見市　株式会社三千盛
だいぶすっきりとしていてクセがほぼほぼない水のようなお酒。
個人的分類：爽酒

第15回全国日本酒フェア2023🍶第1部『山紫水明~岐阜県の地酒』

三千盛(みちさかり)小仕込純米 純米大吟醸
高島屋の酒蔵展で試飲して購入。
ピリピリするような辛口ではなくて、すっきり甘くないタイプ。
食事のじゃまをしない辛口を作っていると説明いただきました。
晩御飯で飲んでるのでこのタイプはとても良いです

三千盛　Kiritto45 伝統的辛口之酒
うわ〜っ、スゥーと入ってきて、フワッと吟醸香からの、スパっとカラッ、喉越し後の鼻から抜ける香りもGOOD、うまーい。
日本酒度+16〜+17の大吟醸酒

ドライを謳ってるだけあってかなり素晴らしいキレ！食材を選ばないってのがわかります✨これはアリですねぇ🧐

三千盛　銘醸

備忘録