射美(いび) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

射美のクチコミ・評価

アン日本酒初心者
4.0

杉原酒造(株)(岐阜県揖斐郡) SILVER 射美大吟醸酒
精米歩合：４０％アル度：１７度酒度：－３.０酸度：１.6　米：揖斐の誉　醸造アルコール入
9/9(月)感想、香りは強い酸味で刺激があるように思えた。甘さは強く、麹の味が前面に出ている感じして、甘いのだが苦みが微かにあるように思えた。酸味も強く、味が濃い。最後は甘さと苦味が微かに残るように思えた。

特定名称大吟醸

原料米揖斐の誉

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月16日
akim
4.5

射美 BARREL-バレル- 720ml【BY03】　　　
とっても甘味が強く良い酸苦で後味わりとスッキリめです。２年半熟成してますがダレ感はありません。

原料米揖斐の誉

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年9月9日
たけのこ大好き
4.0

杉原酒造射美 WHITE

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月8日
みなかた
4.3

射美ホワイト

口当たりは柔らかい

甘酸系で主張しすぎずバランスが良い✨

スッキリ感もあり、飲み疲れしない

美味しいお酒✨✨

2024年9月8日
gon78
3.5

1727　2023/4　
射美　131周年記念
純米無濾過生原酒
揖斐の誉　60％　±0　1.7　17°　23/3　A
岐阜　大野町　杉原酒造
720　2225

昔、馴染みの酒屋さんで勧められた時にかなり甘口と聞いて遠慮した射美、今回久しぶりに見かけたので試しに。
身構えていたほど甘くはなく、旨味も酸もコクもあって普通に美味く後口はすっきり。
限定5000本（20石）とか…100石足らずの蔵と聞いたけど…？

特定名称純米

原料米揖斐の誉

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月4日
akim
4.0

5BY　射美　純米吟醸　生酒　
射美らしいとても甘旨なお酒。後味の苦みが少し強め。

特定名称純米吟醸

原料米揖斐の誉

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年8月15日
tam
4.8

射美　Gold

こんなレアレアなお酒が購入できると思ってませんでした。
もったいなくて開栓したくなかったのですが、オリンピック開始中ということで、ここで開栓を逃すとその機会を失うため思いきっていただきます。

いつもの射美の味わいと香りですが、濃いです。
これは…1杯で満足できます。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年8月10日
oji_boy53
4.6

射美GOLD
大吟醸無濾過生原酒

原料米揖斐の誉
精米歩合 40%
alc １６度

うまいっす👴✌️

特定名称純米大吟醸

原料米揖斐の誉

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月7日
akim
4.3

5BY【GOLD射美】生酒　にごりタイプ　　　　
甘旨ピリ酸、少しにごりがあり、射美にしてはあっさり目。
７／１９　丈や日本酒の会プチ⑤

原料米揖斐の誉

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年7月23日
たけのこ大好き
5.0

杉原酒造射美純米吟醸
コメントはもう少し飲んだら書く予定

2024年7月23日