岐阜 / 杉原酒造
4.28
レビュー数: 731
BLUE 射美 甘いです。ただ酸と苦味がアクセントになって割とすっきり飲めました。香りはあまりしないですかね。 先の秀鳳と同じ評価ですがこちらの方が好みでした。旨いです。 甘味が強いので割とひとを選びそうな印象を受けました。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2016年12月18日
小さな酒蔵で、なかなか飲めない酒とのこと。 フルーティーで、旨し。
2016年9月12日
アルコール添加されたお酒にも関わらず、喉にひっかかるようなキツいアルコールの香りはなく、とても綺麗な味わいです。 アルコール添加のお酒は飲まないという人にこそ飲んでもらいたい。美しい味わいは、驚きです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2016年8月4日
クセがすごい。アルコール度数19%かなりにごってます。 爽やかな香り。飲むと甘いと感じます。後半唇が少しピリッとします。ジンジンする感じ。旨い!飲み過ぎ注意。
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2016年7月10日
暗い部屋で薄いラベルの射美。 今回は裏ラベルに恋物語は書いてなかったが、白麹を使うため専用の麹室を作ったらしくロマン感じる。味は甘酸っぱい感じ。
2016年4月29日
いやー久しぶりに射美見ました。しかも、純米吟醸。いつもながらに甘いっす、でもスッとひくからまあこれはこれでありかと。東洋美人好きなら是非って感じ。
2016年4月25日
吟撰。ラベル裏の説明は謎ですが、旨味の乗った甘さで攻めてくる感じは流石。
2015年8月19日
裏ラベルに奥様との出会いが書いてあるw
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
2014年10月8日