射美 （いび）

暗い部屋で薄いラベルの射美。
今回は裏ラベルに恋物語は書いてなかったが、白麹を使うため専用の麹室を作ったらしくロマン感じる。味は甘酸っぱい感じ。

いやー久しぶりに射美見ました。しかも、純米吟醸。いつもながらに甘いっす、でもスッとひくからまあこれはこれでありかと。東洋美人好きなら是非って感じ。

吟撰。ラベル裏の説明は謎ですが、旨味の乗った甘さで攻めてくる感じは流石。

裏ラベルに奥様との出会いが書いてあるw