岐阜 / 御代桜醸造
3.92
レビュー数: 327
フルーティさはなく甘い。けど甘ったるいまではいかなくて日本酒感はあります。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2023年1月30日
津島屋 純米吟醸 シン・マクアケ 地元の蕎麦屋にて シルクロード?根岸? ちょっと何言ってるかわかんないですね 今日は地元で髪の毛切って サウナをキメて蕎麦を喰いました ここの蕎麦屋は昼間から 日本酒を頼めるので大好きですね 岐阜のお酒という事で 射美みたいな感じかなと 思いきや結構キリッとした 飲み口でなるほどこれは 名古屋県の方の酒に近いんだな
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年1月29日
SAKE Street🍶『にごり』飲み比べ🍶
2023年1月20日
2022.03 純米吟醸 信州産美山錦「津島屋」
原料米 信州産美山錦
酒の種類 生酒
2022年12月25日
今年の77本目
備忘録として 津島屋 純米吟醸 生 完熟ぶどうのような香りと甘さ、そこからのチーズ臭もあったりで結構濃いめ。 癖強いの好きだから美味いけどダメな人はダメかもな〜。 最後は酸もしっかりで、甘ったるさを消してくれてちょうどいい!
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年12月23日
純米吟醸 信州産美山錦 ORIGIN 無濾過生原酒。
酒の種類 無濾過生原酒
2022年11月29日
津島屋 純米大吟醸 契約栽培米山田錦 暁(アカツキ) 香りは山田錦特有の甘さを感じ、味わいはデザートの様に甘くて美味しいです。純米大吟醸のため、後味さらりとしていてこの甘さはクセになります。
2022年11月2日
2022.06 津島屋外伝
2022年9月10日
第13回雄町サミット懇親会🍶
2022年9月1日