津島屋 （つしまや）

津島屋　純米吟醸　信州美山錦　シン・マクアケ

冷酒で。
パイナップルっぽい華やかながらもジューシーな甘味を感じるような味わい。
フレッシュで軽やかながらも、飲み干すとキレがそこそこあります。あまり重たくなく、飲みやすいです。
寿司と一緒に。
日本酒初心者にもオススメ。

お燗で美味しいお酒と聞いて。
冷やだとちょっとアルコールが強いけど、燗をつけるとフワーッと、甘旨。

LOVE雄町。
ラベルが可愛い～。

津島屋は甘酸のイメージで、これもそんな感じだけど日本酒らしさもしっかりあって美味しい。

山田錦で津島屋なら間違いない。
ラベル素敵。

口開けから旨味が強くてスッキリ飲みやすくて言うことなし。

備忘録の酒タイムの記録だけど、秋の日本酒はどれも美味しくて、語彙力、、、、

津島屋　純米吟醸　山恵錦
この外伝シリーズも色々とあってね😉
これはミディアムな味だから、
飲み易いですね〜

津島屋　純米吟醸　信州産美山錦
うすにごり　夏霞　生酒
2023年9月9日購入
うすにごりは上澄みと醪で二度おいしいのがいいですね

純米酒 生酒 南の風

ひやおろしが出始めましたが
まだ暑いので夏酒で。
うざくのあてに連れて帰りました。
ワイン酵母で、シュワシュワ。まだまだ夏酒行けそうです

2023.03 純米大吟醸 契約栽培山田錦 三丁目の春2023

甘めコク有り
ワインの酵母使用
まじでワインの香り
シュワシュワ
炊いたお米のホッコリする甘さ

津島屋　純米大吟醸　備前産雄町
スルスル飲める