雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ36 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

紙詰まり
4.0

300mlとお手頃なサイズがあった為、ストックしていました。
香りは白ブドウのよう。
甘さの中にふくよかさがあって、食中酒にピッタリです。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月23日
ぽんぽこのYu
4.0

『雪の茅舎　山廃純米。

基本中の基本。
これぞ雪の茅舎。』
と言われれば飲まずにはいられない♪笑

瓶鼻、米香。
上立ち、円やかで砂糖入りの黒酢ドリンク。
常温で含むと、おぅ、THE･米で造った酒味！甘口な口あたり、フルーツ米の香り。後半、若干の苦味と舌上にじんじん感。飲み込み終えた後の余韻のクリーム香♪味わいの深さビューリフォー✨
お燗、味の底上げしかない！旨いっ！✨✨

日本酒を飲み始めた頃、酒屋の店主に｢仲間内で目隠しをして、１番うまい酒になったのがこちらの酒です。抜群にうまいですよ。｣とオススメされたのを思い出した雪舞う仲春の夜。あれから2年の歳月、懐かしさたるや。

#MARS

2022年2月20日
A.J
4.0

雪の茅舎　山廃　本醸造

美味いと思う。いわゆる今時流行りの味わいではない。本醸造ならではの淡麗(キレ)さがハッキリとしていて、ベースに雪の茅舎　純吟などと同じお米の旨味を感じる。私には少しアルコール感がキツイ感じだけど、きっとストライクな人がいると思う味わい。1200円以下の値段を考えれば、4点なのかも知れない。

開栓4日目、美味い。落ち着いた優しい甘味が増し、アル感が減り、旨味が増す。4点に修正です。

特定名称本醸造

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年2月19日
清麻呂
3.0

香りも味も素直で和食に合う。バランスの取れたお酒。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月19日
tsumotsumo
5.0

氷温貯蔵とのこと。
２年以上寝かせていたとは思えない美味しさ。
口当たりは柔らかくコクがあるけど、
すっきり瑞々しい味わい。
ほんのりと感じる甘さも良い。
ちょっと辛みかあるけど、
柔らかくキレの良さになってる。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月18日
大親父
4.5

本年1/29に購入、そのまま晩酌。名前は知っていたが飲むのは初めて。評判通り上質なお酒。美味しい。嫌味のない香り、淡麗ながら旨味十分。北名古屋市では置いている酒屋さんが知っている限りでは1件しかなく購入に難あり。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月18日
左近将監
4.0

雪の茅舎山廃純米
20220210

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月11日
str
3.5

備忘録として

雪の茅舎　純米吟醸　生酒

穏やかなマスカット系の香り、シュワ感無し。甘さはさほど無し。酸味はしっかりめ。
飲んでて疲れないけど、普通の純米吟醸的な感じ。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月8日
miwa
4.5

秋田の銘酒、雪の茅舎
１０年くらい前に勧められて飲んだきりご無沙汰でした。
甘い飲み口からキリリとキレる美味しさです。
久しぶりに堪能しました。

特定名称純米吟醸

原料米あきた酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年2月1日
べっぷさん
5.0

あきた酒こまち純大35 これも本当に美味しい！とてもフルーティーだが例えようがない果物まさに大吟醸香と言うべきか絶対的にワイングラス素晴らしい出来の酒は深酒してもまったく悪酔いしないとかく何かと山田錦の酒が多いが、東北の酒米は本物の美酒を醸す

特定名称純米大吟醸

原料米あきた酒こまち

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月1日