雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ47 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

Sinn
3.0

雪の茅舎の吟醸香
分かっていてもビックリ

辛口系終わりで受け付けず
一日目は慌てて閉めて終了

3日後ビビりながら再開封
普通に楽しめてほっとした

2021年3月3日
にこ
3.0

すごく甘くてジューシー！美味しいけど少し重くて甘い。もう少しキレがあるといいなまたそのうち飲んでみたい。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月1日
ひろし
4.5

雪の茅舎　山廃純米

（燗酒）フルーティ、酸　すごく飲みやすくおいしい

雑味なくスッキリもしている

温度上げ過ぎると酸が立ってしまうかな

（冷酒）酸旨フルーティ→少少辛

個人的にはぬる燗がベストかな

この値段でこのおいしさは素晴らしい！

モツ鍋のお供に、おいしかった〜

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月27日
sagi
4.0

雪の茅舎

活性にごり生酒
180mlのパック入りの酒です
こんなのあるんですね!発見して驚きました

アルコール18度と強めなんですが、飲みやすい旨い
アル添でバランスとってるんですかねー?
美味しくてすぐ無くなったw

熟成させ過ぎると爆発することがあるらしい危
冷凍保存も出来るそうです

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月25日
ドフラミンゴ

雪の茅舎山廃純米
十分過ぎるほどのふくらみを備え、素直に「旨い」と思える山廃純米酒の逸品！洗練さで定評のある由利正宗の卓越した山廃造りの技を、見事に引き継いだグレードの高いスタンダード！
■原料米：山田錦秋田酒こまち
■精米歩合：65％
■日本酒度：＋1
■酸度：1.8
■アルコール度：16-17％

2021年2月22日
ドフラミンゴ
4.0

雪の茅舎純米吟醸
麹米には兵庫県産山田錦、掛米に秋田酒こまちを使い、自社培養酵母にて醸している。ふくよかな米の香りと旨味が特徴！最後に適度な酸味でスッキリさせててくれる純米吟醸。杜氏をはじめ蔵人が米を造り、「酵母の自社培養」「山廃の復活」に力を注ぐ「斎弥酒造」。

2021年2月22日
Akira Matsuba
4.0

旨味とほんのりヨーグルトのような酸味、そして甘味。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ山廃

テイスト甘辛:普通

2021年2月19日
ナオキッス
3.5

よく見かけるので逆に遠ざかってたお酒。でも某YouTubeサイトでリーズナブルだけど美味しいと言うてたので買ってみた。あぁ確かに美味しい。飲みやすい。クワァーッてしっかりお酒感がありながら、不純物のない感じ。最初の旨みが、そのまま最後まで旨みのまま、ストンと胃に流れる感じ。これはコスパよいのでは！

2021年2月19日
心想事成
4.5

雪の茅舎　山廃純米　生酒
燗で頂きました。柔らかでふくらみのある味わい。
とても美味しいです。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月18日
つまみ空豆
4.0

純米吟醸

特定名称純米吟醸

2021年2月17日