醸し人九平次(かもしびとくへいじ) - ページ147

醸し人九平次のクチコミ・評価

Yuya Tanaka

純米大吟醸山田錦 50%

意外に控えめな甘さと果実感
爽やかな香り
いやらしさのない酸味はワインみたい
食中酒としての存在感。

2018年2月21日
呑む也
3.5

しゅわしゅわ感に感動しました。
開けたても美味しかったが、数日経ってからも、また違った味で楽しませてくれました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年2月16日
mani
4.0

酸味が前面に出てるのに美味しい。こういう日本酒もあるんだと感動しました。乳製品の肴に合わせてみたいです。

特定名称大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年2月16日
さくら
5.0

醸し人九平次純米大吟醸別誂

澄んだ上品な味だった気がする
美味しかったのは覚えてる
今後の参考に酒造さんのHPから
“アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。　ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り
ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます
透明感がありながらもクリーミーでリッチ”
1合￥1800

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年2月15日
ryuutamomo
4.0

バランスが良く非常に飲みやすい。香りや、フルーティさが、最近人気の銘柄に比べ控えめなため、なんの料理にもあいそう。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月15日
はらお
4.0

上立香、含み香ともにヨーグルト感があるふくよかな印象。
雄町ならではなのか。
酸味、旨味、わずかに苦味で心地よい余韻。
たしかにワイングラスが似合います。
美味い。

2018年2月14日
のりおぱとら
4.0

非常に個性の強い酒かと。
開栓初日は雄町らしさ溢れるフルーティーど真ん中。うまい。
翌日からは苦味が現れスモーキーな味わいに。苦味に嫌味は皆無。むしろ味のアクセントとして大活躍。うまい。
味わいがここまで極端に変わる酒は他に経験がなく、面白いの一言。
ただし、値段が値段なので、もうちっと何とかならんでしょうかね。味は文句なしでも、コスパ的には、う〜ん。。。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月12日
Hiro
5.0

香り、味共に最高水準で、温度により変化が出る点もとても楽しめます。花やグレープフルーツのような芳醇な香りを感じます。口に含むと、酸味、ピリッとしたアクセントのある辛味を感じたのち、柑橘系の爽やかで濃厚な甘みが残ります。後味はキレが良く、食中酒でも単体でも楽しめるお酒です。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月11日
kojimmx1
5.0

やっぱうまいですよね。間違いナシ。
もう少し値段が安いといいのたが…

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年2月11日
みかん
4.0

醸し人九平次純米大吟醸雄町
初九平次
美味しくて人気があるのがわかりました★
家にあるカマルグ飲むのも楽しみ(*^▽^*)

2018年2月10日