愛知 / 萬乗醸造
4.15
レビュー数: 1952
赤磐雄町米から生まれて、純米大吟醸。思ったより日本酒してますね。薫りも重みがあり、味も濃厚、純粋に日本酒を磨いた感じかします。しかし、評判より香りは少ないし、苦みも強いですね。今年だけなのかな?
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年4月29日
飲みやくて本当に美味しい、ほのかな酸味が残ります。 今度は一升瓶買います
2017年4月27日
5番は九平次 美しきラベル、ワイングラスで飲む事を推奨される繊細で上品な味わい。このイケメン&オシャレ感とバランス力は、ジーターなのか。。
原料米 山田錦
2017年4月22日
なかなか買えないけど手に入った一本
2017年4月15日
純米大吟醸 山田錦 精米歩合50% 酒米:山田錦100% 使用酵母: 精米歩合:50% 日本酒度: 酸度: アミノ酸度: 感想:微発泡感があり甘く芳醇
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年4月8日
これまで何となくは飲んでいただろう雄町ですが、どんな味だろうと意識して飲むのははじめて。旨味と酸味でスッキリする感じは甘みと組み合わさると少し梨っぽい印象を受けました。バカ舌を育てていかないと。
テイスト ボディ:普通
2017年4月5日
裏ラベルの中二病的な紹介文はともかく(笑)清廉という言葉がぴったりの素晴らしいお酒。マスカットのような上品な香りとすっきりとしながらふくよかな味わい。飲み易過ぎて収め時がわからなくなるのが怖い^q^
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年4月4日
花浴陽で味をしめて、色々な酒が飲んでみたく購入。開栓直後はうん?とおもったが、2日、3日経つと何だか美味しくなってきたような。いや、旨い‼︎ど素人の意見なので、ご参考程度に。
純米大吟醸 別誂 2015。 まるで白ワインですな。
2017年4月2日
得意ではなかった九平次 別設が良いのかとても美味しです。 甘みからぶどうの様な酸味が立って九平次特有の硬質さで締まります。 私の感覚ではNo6を硬質にした様な感覚です。 ★4非常にオススメします
2017年3月25日