醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

醸し人九平次 SAUVAGE 純米大吟醸 雄町
久しぶりの九平次 うまー！

醸し人九平次　山田錦
安定の美味しさ
ハズレ無し

九平次のボトムラインです。山田錦らしく 、甘味有りつつ苦味とアルコール感で切れて旨いです。スーパーで買える日本酒ではかなりレベル高いと思いますね。
先日飲んだ九平次の高級酒に比べ当たり前ですが、綺麗さはありません。ただし、ちゃんと九平次らしい味わいを感じられました。

醸し人九平次 別誂 純米大吟醸　3.8
穏やかで柔らかい旨苦。

醸し人九平次　La Maison

すっきりとした口当たり、フルーティーな香りが広がります。
柔らかな甘味と果実系の酸味、バランス良くジューシーな飲み口です。
余韻も心地良く、僅かな苦味と共に切れていきます。

久しぶりの九平次、華やかでありながら、軽やかな印象を受けました。
La Maisonの名の通り、家での普段飲みにピッタリなお酒だと思います。
(ΦωΦ)

醸し人九平次　黒田庄に生まれて
これは九平次さんの中でも大好きなやつ
とってもフルーティ

置きました

すぅ〜、、っと、、入ります！

香り豊か。バナナ。
甘め。
余韻長い。

醸し人九平次自家栽培山田錦100%使用
「黒田庄に生まれて、」純米大吟醸

山田錦の故郷、兵庫県黒田庄町の栽培米から生まれた九平次。初めていただきます。

稲緑と黄金のラベルには自社田の緯度経度がデザインされています。航空写真で見ることができる田んぼで社員自ら米作りをしているそうな。

開栓直後は山田錦らしい華やかな香りと酸。そこから特徴的な米の旨味のようなミネラル感です。テロワールの醍醐味を感じられる良い日本酒。うまし。

特段お出かけすることもなく、ゆっくりした連休を順調に過ごしています。

ふるさと納税返礼品、さすがフラッグシップ、美味いです。
香りは高級なバタークリームケーキが軽く、パイナップルやイチゴのような風味を感じつつ、濃すぎない甘味と酸苦味で柑橘系フルーツのような穀物感、切れは苦味と辛味できっちり切れます。
美味かったな～お値段的に簡単には買えないので、ふるさと納税様々です。
ちなみに10日位かけて飲み物ましたが、最後のほうは苦味が和らぎまろやかな感じで、それもまた良かったです。