醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

成城石井で購入
精米歩合が不明でかなり迷ったけれど、大当たり！
微発泡で生酒なのかなと思う。。
ジューシーとはこのこと！
ワイングラスで飲むのにぴったり
ちゃんと吟醸香あり
苦味はオレンジピールみたいで嫌じゃない
重く甘く濃い　と吟醸香って同居しないと思っていた
嬉しくなる美味しさに感謝

また今年も買ってしまった！
これね、上品なんすよ甘さが。甘いの嫌いな人でもコレはいける。
てかコレにはつまみもいらんかもしれんよ！

醸し人九平次　うすにごり
黒田庄産　山田錦
株式会社　萬乗醸造

勝手に飲み比べシリーズ？
うすにごり対決として山本のうきうきと飲み比べてみました！
美味しいお酒って分かってます、九平次。
こちらは微発泡感強く山田錦らしいキレイな味わいです♪
山本よりも香りはしないかな？いつまでも飲んでられるスッキリタイプの万能酒と思いました！

どっちも美味くて甲乙付け難い…。
スペック違うし比べてる意味ありませんが、個人的に最高に楽しいので良いですよね？

微発泡あり。飲み続けると少し呑み疲れするが、やはり旨い。開栓後、日が経つごとに旨くなってる⁉️気のせいか⁉️

醸し人九平次 うすにごり生酒 黒田庄産山田錦

フルーティーなのに旨みが濃くて、とてもボリューム感のある味わいでした！シュワ感も強めで飲みやすい！
初めて飲んだけど勢いで予約しておいてよかったー。

税込1,980円

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦
バレンタインジャンボ当たりました
お祝いという事で良いお酒を(ﾟ∀ﾟ)
去年は買うか買わないか迷ってる間に締め切られた
のですが今年はちゃんと予約しました
これは毎年大人気になるのも納得ですね
とても美味しい

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦
メロン系？フルーティな香りで旨味が広がりシュワッ感もいいね❗️時間が経つとまろやか美味しいね。

2021年1月に飲んだお酒です。
年末に買って置いて年始に飲みました。

ようやく、お正月に飲む予定だったお酒のラスト(^^ゞ　

栓を開けると、香るのは赤梨と青リンゴかなぁ。

水のような滑らかな口当たりに
バランスの良い酸味と甘旨の味わい。
じわりと広がる苦味とギュッと渋みが効いていて、
軽過ぎず重過ぎず。
ピリピリとしたシュワ感も良い感じで
とても美味しいお酒でした。

醸し人九平次　純米大吟醸　雄町


春がやってくる。

そうそう。
あの季節がやって来たんだ。

豆ごはんの季節だよ

春になると
関西ではウスイエンドウで
豆ごはんを炊く。


ちいさな頃から


ほくほく　ほんのり
やさしい　あまみ

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦 生
フォローしている酒屋さんのインスタでの予約告知で予約して楽しみにしていたお酒。敢えて言うなら薫りは優しいメロン系？口に含むと果実っぽい酸味苦味渋味からの旨味甘味。これは俺的には燗は試さなくて良いやつだ。今日のアテのもつ鍋には優しすぎたかな。食後の単体飲みでは十分美味しかったです！
720ml 1,800円(税別)
黒田庄産山田錦、アルコール分16度
博多のT酒店本店にて予約購入