醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

シャンパンを彷彿とさせる細かな発泡感。
泡のおかげで軽やか。本当に軽く駆け抜ける。
適度な辛味と甘さが美味しい。
これはキリッと冷やしてワイングラスで飲みたい日本酒。

ワインのようなテイスト。
淡麗辛口的な感じ。

醸し人九平次　うすにごり生酒　3.8
フレッシュな酸とうすにごりの旨苦。私としては珍しく買ってきた日に開けました。

醸し人九平次　うすにごり　黒田庄産山田錦
ジャケの字のところが金ということで、R店にて予約購入しました！(空瓶を飾りたい私にとっては嬉しいです！)
ラベルの裏面に、お手に取られたら極力早めにお召し上がりくださいの表記がありました！(少し据え置きしたい思いはありますが、酒蔵の言うことを聞いて。)
見た目、本当にうすにごりです！味は、フレッシュでジューシーな甘味です。苦味もあります。口に含むとピリリっと感じます！楽しく頂きました。
写真の4枚目は、以前購入した山田錦です。私を日本酒好きに導いてくれた最初のお酒です。広島駅に約4年前SY店がありました。(今そこに店舗あるか不明です。)何か感じるものがあり、当時、醸し人九平次と焼酎と、お一人様一本限りの日本酒、計3本を購入しました！後に、『愛知県に酒蔵があるお酒やん、広島から岐阜まで持って帰ってきたのに…』でも、今はその出来事があったからこそ、醸し人九平次に出会えたのだと思います！(今は最寄りの大好きなR店で購入してます！)写真に載せられませんでしたが、La maison(この状況下なので【家で】) も飲んでます！

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦
今年もまたフレッシュなまま呑んで欲しいと予約限定で発売されたうすにごり。昨年は到着日に一人で即呑みしたものの、今年はみんなに提供したので１０日ほど着日から経過、いつものようにワイングラスで試す。この日本酒とは思えない華やかな香りと入りはさすがの九平次だが、例年よりも少し大人し目で、一緒に呑んだ天美うすにごりよりも少し物足りなを感じた。

うすにごり 黒田庄産 山田錦。
微発泡、酸味と甘みが真っ直ぐ来て、程よい苦味で終わる。
心地よい酸味が印象的な一杯。

醸し人九平次　うすにごり　黒田庄産山田錦

うまい！

ジューシーな感じですな
酸味からのコメの旨み
綺麗に纏まってます

ついに、私も200レビュー
うまい酒がありすぎて
酒量が増え気味なので
今年は少し体を労って
日本酒ライフを楽しみたいと
思います！

醸し人九平次　うすにごり

炭酸水のように舌でピリッピリするフレッシュ酒
甘味が結構あるけどフレッシュさと苦酸味でスッキリ飲める
一昨年は美味しかったし、今年も美味しい‼︎ (去年は…)
サクッと四号瓶が空になりました

九平次の生酒はあまり飲めないので毎年楽しみにしてます

九平次のうすにごり。
今年は頼みにしていた酒屋さんのサイトが、発注直前にリニューアルのために一時注文できなくなりかなり焦りましたが（笑）、無事、ゲットすることができました！！

まずはにごりを入れずに一杯。
フレッシュさとジューシーさが際立つ感じでこれはよし。

次に瓶をひっくり返し、適度に混ぜて一杯。
まろやかさが表に出て、最初とはまた違う顔。最初に感じた酸味もよかったが、それがなくなり穏やかな旨味を感じ、ただ、これもよし。

今年も楽しませていただきました！！

醸し人九平次　うすにごり
年一のお楽しみ
いつもの山田錦九平次とは違う味わい
おりが混じる事で少し甘みと米の香りが増す気がしました
早めにお召し上がりとの事なので2日で飲みきりました笑
もう少し日にちが経てば変化があったのかな