醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

想像どおりの味、美味しいです。

醸し人九平次うすにごり
遅くなりましたが、今年も九平次のうすにごりを。
グレープフルーツや和梨の様な爽やかな香り。
口に含むとグレープフルーツの様な果実味と和梨の様な甘味。どちらもフレッシュで爽やか。そして、味わいと同様にフレッシュながら深い米の旨味が広がります。
そこから、軽いシュワシュワ感と程よい苦味と酸味が後味を綺麗にまとめてくれます。

醸し人九平次 うすにごり
今年は予約忘れませんでした
にごり系は苦手なんですけど
これはめちゃくちゃ好みの味わいで
ほろ苦くほろ甘い口当たりで
後味の残り方もとても心地よい
これ通年販売にならないかなぁ〜

ハム競馬のお時間です
春のG1ラッシュが始まりますね
高松宮記念
馬連Box 3 5 11 14
で行きます

醸し人九平次 うすにごり

地元地域の高級系スーパーにて、予約販売
されていたものを入手。

生酒らしく、フレッシュでちょっと微発泡
あり、甘うまな美味しいお酒でした！

水…？

【九平次　うすにごり】
ふくよかな米の香り。フレッシュで微かに甘さがある。アルコールの香り？
口当たりは、旨味先行で微かに甘味と酸味がある。
しっかり味はあるけど一瞬で消える。
旨口系の日本酒。
しつこくない酸味と、クラシック系な甘うま系。
甘さは控えめ。食中酒でも行ける。
バナナ系の甘さ。酸味旨味系。

うすにごり。

醸し人九平次　うすにごり　黒田庄産山田錦。かなり美味しい。生酒のフレッシュ感、軽い呑み口。予約が必要な年に一回の販売で昨年は忘れて購入出来なかったが今年は忘れずに購入。

Shop･Cafe & Bar TASU+ 🍶飲み比べ🍶

ゆっくり飲もうと思いその日はゆっくり。でも1週間は時間を掛けすぎた。