蓬莱泉 和 純米吟醸 熟成生酒
本日は地元愛知の蓬莱泉は和!wa!わ!
の熟成生酒。
近所の酒屋さんにコヤツの樽量り売り(無濾過生原酒)があるので、そちらは何度か飲んだことあるが、瓶詰めされたコレは初めていただきました。
かほりは梅酒の香りを弱くしたような感じ。僅か~に梅のような香りがします。
最近好んで飲んでるフルーティーなタイプとはまたちょっと違うヤツ!
飲み口はトロんと甘~い。
ん、なんだろ?.....やっぱりアレだ!!
やっぱり微か~~に飲み口も梅酒っぽい。例えるならば梅酒の梅の味わいを無くして、米の味わいを加えたヤツ!
甘~く日々の疲れが癒されます。これはお酒だけでゆっくりと楽しみたい...♪
梅だけに(梅じゃないけど)うんめぇ━━━ッッ!
初めてこの日本酒の量り売りを飲んだ時、めちゃくちゃ美味くて、心の中で「こいつ優勝!!」と叫びました。(あの頃なら4.5はつけれた)
.....が、しかし!時は経ち、井の中の蛙だったワタクシも酒屋のオヤジのおかげで、全国各地の様々な強者を知る事になるのです。。。
なので今回は 3.76━━━━━ッッ!からのギリ☆4.0でオナシャス
特定名称
純米吟醸
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2