長珍(ちょうちん) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

長珍のクチコミ・評価

Takashi Rikukawa
4.0

初・長珍㊗️

2018年3月18日
montag
4.0

ふくよかな米の旨さが伝わる日本酒
冷で飲みましたが、少し温めても、美味しいと思わせる味わいです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月7日
ruby
4.0

少しクセがありそうでしたが、味に深みがあり、とても気に入りました。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年12月31日
mimi
4.0

ひやおろし原酒。生詰。このボトルの長珍は初めて。冷やがおすすめのお酒？と思いましたが燗むけの濃さで◎ 美味しいです◎

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年12月30日
kunihi

播州夢錦純米生酒無濾過

2017年12月17日
いらこ
4.0

純米(長珍酒造)
産地:愛知県津島市
アルコール:16度
日本酒度:+8
酸度:1.6
使用米:山田錦
精米歩合:65%
酵母:不明
製造:2017

日本酒バーで飲む。
やや冷やした状態で楽しむ。
口当たりに感じるのは、旨味。
わずかな甘みに重なるように辛みが刺激する。
悦凱陣に絡みを重ねたかのような味わい。
おいしい。

マスターいわく、長珍は新聞紙シリーズの生酒を冷蔵で2、3年熟成させてもおいしいとのこと。
常温は破裂の可能性がわずかながらあるため、おすすめはしないとのとこ。

見かけたら、買いたい一本。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年11月19日
Kiyotaka Hata
4.0

新大阪の飲み屋にて、四杯目。これも珍しい酒。前回ほどの感動はないものの味が濃く、生酒らしいフレッシュさもあり、美味しかった。

2017年11月18日
kazkin
4.0

ぬる燗でいただきました。

特定名称特別純米

2017年10月8日
さくら
3.5

長珍に再チャレンジ
飲めば飲むほどうまくなる
強いと思ったらアルコール19度だった。ほぼ焼酎と同じ！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

2017年10月1日
さくら
3.0

試飲で頂く
一口飲んだ印象は、辛っ！
でも、二口目はそこまで辛いと思わず、その強さが少し良いなと思った気がする

ここまで9/22

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:辛い+2

2017年9月25日