長珍(ちょうちん) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

長珍のクチコミ・評価

KC500

長珍特別純米初長珍。名古屋方面に出張が入り、夜ちょっと部屋飲みしたいなと宿泊先のある駅近くの某百貨店で見つけ購入。愛知の大変評価が高い酒ということで大いに期待。が、しかし...。完全に逝ってしまってた。かなり老香が立ち、こりゃアカン。もったいない。確かにBYは30年、時間は経ってるが、これはそれ以上に温度管理の問題では。このサイトの皆さんの評価からするとどうみても本来の姿ではないだろうということで久しぶりの評点無しとせざるを得ず...。

2019年9月1日
務め人苦弊死
3.5

夢錦。初めて。
香りはずっしり。
味もふっくら。甘め。

2019年8月17日
toshiyasan
3.0

ささにごり生

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2019年8月10日
ごまだれ
3.5

開栓してから日が経ったら酸味が存在感を出してきたけど、それもまた美味しい。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年7月19日
Takashi Rikukawa
4.0

自分主催の日本酒会出品酒その6

もっとどっしり系かと思いきや、意外と
軽快な感じでした。
今度は温度を変えて飲んでみたいです。

2019年7月17日
SYDmattsu
4.0

長珍生詰純米大吟醸。山田錦、精米歩合40%。
香り穏やか、含むとほんのりシュワ感の後に上品な甘味、キレよし。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月23日
Ryouma Itpu
3.5

ラベルにも記載ありますが、かなりの味吟醸
吟醸の香りはほぼなく、甘みもほぼ無い
かなりドライな印象
味はあるので、冷やよりも燗にした方が映えそうな純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2019年6月12日
mshkuki
4.0

旨味強い
が
思ったよら、ひっかかりは少ない

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年6月11日
フミ
3.5

名古屋にて、愛知のお酒。長珍純米吟醸生。主張しすぎない甘さと重さ。いいお酒だと思う。

2019年5月20日
くまさん
4.0

長珍純米酒
フルーティーな香り。さらさらっとして、とても飲みやすく、グイグイいっちゃいました。あとに心地良いシュワシュワ感が来てとても美味しかったです。

2019年5月18日