秋田 / 栗林酒造店
4.04
レビュー数: 556
春霞 純米吟醸 秋田酒こまち 冷や酒で 香りは穏やか、口当たりも柔らかい。 秋田酒こまちは、比較的穏やかな酒質でしょうか? スイスイ〜っと吸い込まれ、身体に染み渡ります。 可もなく不可もなく、優等生なお酒です。 横内酒店にて、四合瓶税込価格1,620円で購入
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月8日
春霞 緑 純米吟醸 三郷錦 スッキリしていて香り控えめ。火入れながら微発泡あり
原料米 三郷錦
2019年2月7日
春霞 純米酒 華やかだが冷涼なキリッとした吟醸香が立ちます。 すっきりドライ、いわゆる辛口な味わい。 梨っぽい華やかかつ強い含み香。 すっとキレていき、次々飲めるのであっというまに杯が乾きます。 あらゆる食を引き立てそうです。 鍋に合いそうですね〜。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年1月16日
春霞 赤ラベル 生 香りはリンゴ、メロン。甘さのあとにほんのり酸味も感じさせ、新酒らしくニガシブもちょっぴりあるけど、嚥下してからのスッキリ感が素晴らしい。昨年より磨きがグレードアップしたので、それもあるのかな? もう一本いっとくか!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月15日
特別純米 春霞 栗ラベル 黄 山田錦 精米歩合60% 山田錦100% 酵母 KA-4 見た目:新酒ではなく2年ほど貯蔵した後に出荷しているため、うっすら黄色い。 香: 香りはほぼなく、ほのかに甘い香り。 味:上品なリンゴの様な甘みで、キレが良く食事との相性も良い。 こちらの酒蔵はNEXT5のメンバーなんですね。何杯でもおかわりしたくなるお酒でした。美味い!3.7点くらい。 こちらは熱燗も美味いらしい。 新酒を飲みたいなぁ。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月11日
お米の旨み、堪能しました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2019年1月9日
年末年始のお楽しみに。 めっちゃうまい(´∀`*) 濃厚なのにフレッシュ、喉越しが良いけど旨味のある余韻。 んー。
酒の種類 無濾過 生酒
2019年1月4日
香り味ともに控えめ
2018年12月30日
純米吟醸 緑ラベル 旨味がぐっとくる、食中向きの吟醸。 吟醸香は控えめ。 ラベルもいい。
原料米 美郷錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
next5の中で唯一飲んだときなかったのが春霞 こちらは、ザ食中酒って感じですかね。 お燗にするとよかったです。
酒の種類 一回火入れ
2018年12月29日