愛知 / 丸井合名
3.61
レビュー数: 119
楽の世 山廃本醸造 1800ml ガッツリな甘旨酸味が美味しい 常温から燗が良い また買う
特定名称 本醸造
酒の種類 一回火入れ 山廃
2023年12月26日
愛知•江南の酒、楽の世。久しぶりに愛知の銘柄で、初お目見えの品です。軽やかな香りを発するも、あらら、味わいが微妙?。なんだか、味と香りがミスマッチのような。初お目見えでワクワク感がありましたが、一気にニュートラルになっちゃいました。正しい評価かどうか、ちょっと迷います。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年12月19日
備忘錄
原料米 山田錦 フクノハナ
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
2023年12月17日
楽の世 山廃純米 無濾過 甘うま濃厚でオススメしてもらった一つ。 初、楽の世。 山廃らしく酸味ありのクラッシックな味わいにプラスして甘み苦味はモダンな一面もあるお酒でした。
2023年12月7日
楽の世 山廃純米 ゆめまつり 濃いですね アルも18、香りバナナ、味パイナップルと いつもの楽の世 じゅわっと入り込んできます たまりません 冷酒 4.5 常温 4.4 お燗 4.4 炭酸 4.2 炭酸が苦味とアル感で、、 バランス崩れました キレていくのは良いのにな 少し残念 愛知県江南市布袋町つながりで レビューが繋がっています お酒が時間や人を繋げてくれてるって実感 今週は特に強い
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年12月4日
備忘録 楽の世 山廃本醸造 無濾過生 2800円位 当時は結構話題でした。 皆様パイナポーと言われてましたが、僕には分かりませんでした。他のを飲んでみないとなんとも言えませんが。 味の記憶があまり残ってないので好みでなかったのかも。 やはり度数20%もあるので相当な速さで楽の世に行けますよ。
2023年11月17日
山廃純米 無濾過 如何にも山廃の黄色がかったフォルムで、酸味とともに少し苦みがかった骨太感 18度なので少し重いが、米麹の味わいしっかりで飲みごたえあり。辛めのアテが合いそう
酒の種類 無濾過 山廃
2023年11月5日
楽の世山廃純米無濾過生原酒 20231014
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
2023年10月15日
楽の世 無濾過 山廃純米 酸味爽やかに、 程よく甘さと苦味がまざって、、 そんなにアル度高くなくても、 しっかり楽の世テイストににんまり この純米緑ラベル初めて ぜったいにリピ決定です 冷酒 4.5 常温 4.6 熱燗 4.6 炭酸 4.4 わたしの好みは10℃前後の 冷やしすぎない冷酒。 いちばん味が活きるのは 15から20℃あたりの常温ですね
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年10月14日
楽の世 山廃純米 丸井合同会社 愛知県 口に含んだ瞬間バナナのような香り。渋み、アルコールがつよい。 ‐‐‐‐‐ 追記 数日置いたら旨味、香り、アルコール感収まって旨味のあるいい日本酒になった。これはまた買える。
2023年9月29日