作(ざく) - ページ150 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

オキシドール
3.5

IMPRESSION-H。穂乃智の無濾過原酒バージョン。フルーティーながら落ち着きのある香りとやや辛口に仕上げられた食中酒。

特定名称純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2020年7月30日
ピアジオ
4.5

作の新商品。
いつもに比べて濃厚な味わい？
載せてませんが、袋が素敵！

2020年7月27日
w_katsura
4.0

作 IMPRESSION Type-N 純米大吟醸原酒無濾過直汲
直汲みらしく舌に少しピリピリ。無濾過原酒のせいか普通の作を濃厚にした感じで、強い甘味酸味、若干のアルコール感があります。日が経つと、ガスと強さが抜けて少し円やかに。
普通の作は上品さをよく感じていたのですが、インプレッションは濃厚な甘旨で、また違った味わいですね。人によって好みが違いそうですが、僕は普通の作の方が洗練されている感じがして好きかも。濃さで印象はかなり変わるものですね。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年7月24日
いけてる
4.0

恵乃智　純米吟醸　60%精米
ラベルに、華やかな香り　豊かな味わい　って書いてますけどまったくその通りです！
コメントする必要ないですね！
今日のアテは妻に対してのイライラです(笑)
そんな時は旨い酒と共に水に長すしかないですよね～

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年7月20日
godblessyou
4.5

作。純米吟醸。
雅乃智。50精米。
720。今月の12本目。
これまた甘く入って、程よい辛口。
喉越しはすっきり。
米の旨味しっかり。バランス良い。
ここの情報を参考にしながら、
ここんとこ評価高めの銘柄メインに
呑んでますが、さすがに外さない。
うまい。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月19日
麺魔
4.5

作　純米　穂乃智
開栓初日は少し硬い味わいでしたが、二日目からは味に膨らみが出てきたように感じます☆裏ラベルにあるようにライチのような旨味のあるフルーティーな味わい、甘すぎず後味は若干辛口でキレが良いです。冷やしても美味しいですが、常温の方が好みでした☆食中酒としても美味しいお酒です☆自作のローストビーフと合わせました(^^)

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月18日
Matsukosake
4.0

Impression Type H 純米原酒無濾過直汲　微発泡
香穏＋シュワシュワ＋苦旨甘酸　爽やかで軽い
心地良い苦味　軽快
オリーブとチーズを肴に、ヤバ飲みきりそう！

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年7月17日
shin
4.0

作　雅の智純米大吟醸中取り
本日2本目。うまいです。飲み過ぎですね。
明日は禁酒日ヨシ！

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月17日
shin
4.0

作インプレッションTYPE N
ほどよいガス感。苦味感じます。
何杯か呑むと少し甘味酸味感じます。
昨日飲み過ぎて。今日は禁酒日無理でした。
次開けそうです。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月17日
ドマーネ
4.0

作/純米吟醸/雅乃智
作独特の旨みとクセがなんともいえず最高

2020年7月12日