酒屋八兵衛(さかやはちべえ) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

酒屋八兵衛のクチコミ・評価

noritama
4.0

酒屋八兵衛
雄町生原酒
純米大吟醸

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月13日
w_katsura
4.5

酒屋八兵衛雄町純米大吟醸生原酒
居酒屋で飲んだ一杯が忘れられず、取扱店を探して購入。含むと、綺麗で上品な甘味から、旨みがたっぷり。こんなに綺麗なのに旨味をしっかり感じるお酒は珍しいかも。「日常に寄り添うお酒を目指しています」とラベルにあるように、精白50%の純大でも華美にならず、食事に合うトーンになっています。生酒のフレッシュさもあり、雄町のボディも感じます。とっても美味しくて、違うバージョンもぜひ飲んでみたいなと思いました。

2023年5月31日
U-king
3.5

上撰五十鈴川

地元に近い元坂酒造さんが醸す五十鈴川。中身は酒屋八兵衛本醸造か？やや甘めで冷やでも燗でもいける安定の旨さ。お土産で頂きましたが、地元では八兵衛はかなり見掛けるんですが、これは見ないなぁ。お土産屋さん限定なのか？
美味しく頂きました。

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月31日
すだちうどん
4.0

純米生酒。生酒らしい微発泡感のあるフレッシュな飲み口だけども、最初から最後まで強めの酸味が印象的なやや硬い旨口酒。甘味は弱めで苦味がちょっとある。燗酒でもイケるかな。常温で熟成させると旨くなりそう。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1500円（税別）。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月14日
たけ
4.0

酒屋八兵衛　雄町　純米大吟醸生原酒
純米大吟醸ですが、派手さも無く妙に穏やか！
それでも雄町のしっかりとした、
強い旨味があるんですよね。
こりゃ、なかなか😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月12日
プラスチック
5.0

雄町らしい旨味を酸で切ってくれる。
何杯でも飲める。
杯を重ねる毎にまた違った表情が出てくる。
素晴らしい出来。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月3日
左近将監
4.0

酒屋八兵衛八十八夜純米生酒
20230428

特定名称純米

原料米山田錦/五百万石

酒の種類生酒

2023年5月2日
すだちうどん
4.0

優しい甘味と柔らかな程々の酸味、そして結構しっかりした旨味。飲み干した後は綺麗な酸味が残る。雑味が感じられなくて美味しい。優しく落ち着いた酒。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。じっくり味わいたいとピンときたので一升瓶で購入。2850円（税別）。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月8日
たけ
4.5

酒屋八兵衛　伊勢錦　純米生原酒
ミディアムテイストながらも、
お米本来の味が上手く表現されています。
これはとっても良いお酒、さすがです😙

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月6日
くろーばー
4.5

酒屋　八兵衛　純米酒

すごく頑張って書いたのに、レビュー消えました💦
さっきの熱量で書けそうもないので、
あきらめますが、、これだけは。。
すごくうまい！w
とくに渋さが上手です

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月20日