酒屋八兵衛(さかやはちべえ) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

酒屋八兵衛のクチコミ・評価

モコモコ
3.5

これは昔のザ日本酒。
三徳にて。

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年4月21日
おきさん
4.0

年末？年明け？購入したのに忘れていて本日抜栓！食中酒にピッタリ、味覚障害があるのでアテにしないでほしいのですが少し発泡感も残っている気がします。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年4月17日
KC500
4.0

酒屋八兵衛伊勢錦純米酒　ちょっと久しぶりの八兵衛。近隣C市のお店で購入。スキッとさわやかだ。なかなかおいしい。

バックログがむちゃくちゃ溜まってしまったので、基本は簡潔にキャッチアップします。

2024年4月7日
左近将監
3.9

酒屋八兵衛生酛純米生原酒
20240406

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒生もと

2024年4月7日
くろーばー
4.2

酒屋うっかり八兵衛　辛口本醸造

冷たいと甘さがわかりにくいですが、
常温から上の温度帯ではしっかり甘くて旨い
呑みやすいのと、休みなのと、
一升瓶なのも相まって、、
次から次に口へ運んでしまってます😅

冷酒 4.2
常温 4.3
お燗 4.2
炭酸 4.1

開封直後は硬く感じたのに、
数時間で甘さが増してきてます
これは、、、劣化も早い？
少し不安ですが、今夜はおいしいですw

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年3月22日
雪だるま⛄️
4.8

酒屋八兵衛　(通称うっかり八兵衛) (三重県)

居酒屋さんで、出てきた料理に「この料理に合うお酒をください」と言ったら出てきました。燗です。

正直、このお酒は知らなかったので、どんなものかと思いましたが、飲んでみて食べてみて、見事なマリアージュでした。
お酒自体はクセが少なく、燗にしてあるのでなおさら飲みやすく、そして料理の味を引き立ててくれます。
さすが、プロだなぁと感動しました。
ごちそうさまでした。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年3月11日
たけ
3.5

酒屋八兵衛　うっかり八兵衛　本醸造
逆さラベルだからうっかりなんですけど、
味もうっかり？
本醸造にしてはちょっぴり薄くて、
あまりお米の味がしなかったなぁ😢

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月8日
G漢
3.5

1年冷藏熟成

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月16日
おきさん
3.5

熱燗でいただきました、寒い日だったので最高！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月9日
すだちうどん
4.0

朔旦。生酒。控えめな香り。生酒らしいガス感とフレッシュ感。ライムやスダチのような酸味が強めの柑橘系。旨味と甘味はそこそこ。微な苦味が加わった甘味の余韻。やや辛口。少し甘めのグレープフルーツ･ジュース、あるいはちょっと濃いめの辛口白ワインといったところかな。スッキリしていてとても飲みやすい純米吟醸。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1850円（税別）。2023年末にバカ売れしたとのこと。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年1月8日