三重 / 元坂酒造
3.86
レビュー数: 371
酒屋八兵衛 うっかり八兵衛 本醸造 逆さラベルだからうっかりなんですけど、 味もうっかり? 本醸造にしてはちょっぴり薄くて、 あまりお米の味がしなかったなぁ😢
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年3月8日
1年冷藏熟成
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
2024年1月16日
熱燗でいただきました、寒い日だったので最高!
2024年1月9日
朔旦。生酒。控えめな香り。生酒らしいガス感とフレッシュ感。ライムやスダチのような酸味が強めの柑橘系。旨味と甘味はそこそこ。微な苦味が加わった甘味の余韻。やや辛口。少し甘めのグレープフルーツ・ジュース、あるいはちょっと濃いめの辛口白ワインといったところかな。スッキリしていてとても飲みやすい純米吟醸。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1850円(税別)。2023年末にバカ売れしたとのこと。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年1月8日
酒屋八兵衛 朔旦 正月に相応しいと思い購入しました。 甘旨系ながら、ややある酸味とフレッシュさが、 軽やかに飲み進めさせてくれます。 720で2000円(込)
原料米 伊勢錦
2024年1月6日
しぼりたて純米酒。アルコール度数は15度とやや低め。弱いガス感あり。そのせいか軽めで、やや辛口に感じる旨口純米酒。最近、濃醇で甘旨口な酒が多いので、とても新鮮。香りはどちらかといえば無臭、強いて言うなら清涼な沢水で、とてもスッキリしている。贅沢を言えば深みや余韻がちょっと物足りない。でも料理を引き立てる飲みやすい旨い酒。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1500円(税別)。
2024年1月5日
酒屋八兵衛 特別純米酒 冷酒よりも温めて呑むのが旨い八兵衛特別純米。やや辛口でクラシックな味わい。 美味しく頂きました。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年12月7日
酒屋八兵衛しぼりたて純米酒 20231202
2023年12月5日
しぼりたて純米酒。アルコール分15%の低アルコール酒。キウイフルーツの香り。微炭酸感、軽やか、まろやかで、最初はやや甘め。中盤以降は苦辛味が出てきてスッキリ。全体的にやや辛口かな。美味しい。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1500円(税別)。
2023年11月25日
2023 1019 ☆☆☆☆ 酒屋うっかり八兵衛(はちべえ) 十五夜 純米酒 精米歩合60% 元坂酒造 三重県 大台町
2023年10月20日