田光 （たびか）

田光 純米酒 槽搾り
20210810

無濾過中取り生

田光 純米大吟醸 山田錦
20210806

田光らしくキレイ。
ただ素直に雄町が全面に出てるので、
苦味が多め。
飲み続けにくい

近所の酒屋さんの定番ラインナップの中でお気に入りなのでよく飲むお酒です
メロン系のフルーティな香りがスッキリキレてとても飲みやすい辛口のお酒です

田光　純米吟醸　雄町　無濾過中汲み生
　パインを思わせる甘やかで華やかな香り。甘味が強い甘旨ジューシーな味わい。飲み込むと喉奥がモワッとなるアル感は少しありますが私としては許容範囲。とても美味しい酒だと思います。

田光 純米吟醸 雄町 瓶火入れ。
同僚が早川酒造さんと深い繋がりがあり
ご縁あって頂きました。

入門編としてとのことなので
早川さんのフラッグシップでしょうか。

人気のジューシーフルーティー感ではありませんが、
火入れとは思えないフレッシュ感とすっきりクリアな味わいの
バランスが最高です。

すっきりしすぎ？と思いきや
旨味の骨格があり、綺麗な甘さが口に広がります。
淡麗甘口？

出雲富士、廣戸川、みむろ杉が好きな人は
きっと好きな味かと思いました。

食中でも単体でもいけるのでオススメです。

２日目
まじ旨いな
から入りました。
深みが増して酸味と辛みが出現。
ただ最後の甘味が全体を包みバランス最高です。
久しぶりにでました。毎日飲みたいお酒。

３日目
よりクリアになり、甘味が弱くなってきたので
私の中で２日目がピークと認識。

田光でたびか。
並べただけやのになんかキャッチコピーみたいなやつできました笑

【田光でたびか】

コレが美味しかったらやろっと♪

久しぶりに皆さんのレビューを見てて買いたくなったやつ。
田光はどっかで呑んだはずやけど全然印象に残ってない。

ちょいとリサーチしてみたらYahoo!知恵袋に質問がありました。

「日本酒の田光は美味いですか？」

ベストアンサー
たびか、美味しいです(ᵔᴥᵔ)
適度に甘みがあります、そして適度に芳醇でさっぱりと飲みやすい。
何にでも合うと思います。
m(__)m

適度に適度にってそんなん人それぞれやない？
って何にでも合うわけあるか━━━━‼️
何謝っとんねん。
さすがに田光のどれ呑んだかぐらいは教えたれよ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎


知恵袋に質問するやつの目的って何なんやろ？
今や検索したら何でも出てくる時代ですよね。
日本酒検索したらもちろんSAKETIMEは上位に。
ブログに書いてる人もいっぱいおるし。
匿名の人の薄っぺらい答えを求める意義って…

「田光でたびかってコピー良くないですか？」

ベストアンサー ID福丸さん
田光！出た！ビカ！

返しが上手いだけにリアルにやってそうで怖いw
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

田光 純米吟醸 無濾過中取り生 雄町

まずは香りから。
クンクンクンクン(∪・ω・)
うわー！！
強烈パイナポ━━━━✨
ハナービのようなジコーンのような流行りのトロピカルジューシーな香り⤴️

からの…
ん？
何？
コレ！？

華やかな香りとは裏腹に落ち着いた雄町っぽい味わい♬
ちょいガスのメローンがありつつ雄町らしい米の旨みがありーの
アルコール感がなくてスーッとキレる。
なんじゃこのバランスは⁉️
むっちゃ美味いやん♪

一見ド派手なホステスさんが家に帰るとめっちゃ家庭的なお母さんみたいな❤
ヒエヒエゾーンは正直満点に近い。

期待のアツアツゾーン♨️
あんなけ雄町っぽい香りがあったくせに…
あら？肩透かし。
期待のお米はなくアルコールマシマシ(´口`)↓︎↓︎
まさにアウターゾーン♥
燗は★4.0ですね。

燗も良かったら満点付けたんですけど、間とって★4.5です‼️
さすが三重の良酒✨

田光！出た！ビカ！
みんなでやりましょうか笑

#田光でたびか

田光
夏のBourru
特別純米酒

田光 純米吟醸 雄町

お店の角打ちで試飲して気に入りお迎えした一本です。
試飲(おそらく開栓してから暫く経ってる)のときはマスカットのような強い香りとフルーティーなテイストで辛口寄りだったのですが、買ってから開栓直後は全くキャラクターが違いました。
まず香りは王道の吟醸香(セメダイン系)が強く香り、味は試飲の時は無かったアルコール感が強く主張してきます。
フルーティではあるのですがお米の風味の方が強く感じ取れます。
本当に同じボトルなのか？と疑いたくなる程ギャップ満載ですがそれも含めて変化が楽しいボトルだと思います。