田光(たびか) - ページ35 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田光のクチコミ・評価

ぴいぴい
3.5

夏季限定　田光　夏のブーリュ
爽やかで、軽やか。
夏らしい味わい

特定名称特別純米

原料米掛米　日本晴　麹米　神の穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年6月29日
yasumotor
4.5

三重の旨い酒、田光の純米吟醸、出羽燦々　無濾過生酒です。
もっと果実香があるのかと想像してましたが
意外なほどにそれは無し、
ただし砂糖的な甘みと旨味はしっかり、
味わいはフレッシュ。
義侠などとよく似たタイプに感じました。
想像してた味とは違いましたが、
自分の好きな味だったのでOK!
二日目の方が味が太くなって美味かった。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月28日
左近将監
4.0

田光純米吟醸雄町無濾過中取り生酒
20210626

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月27日
左近将監
4.0

田光純米酒槽搾り

特定名称純米

2021年6月25日
左近将監
4.0

田光特別純米

特定名称特別純米

原料米雄町

2021年6月25日
左近将監
4.0

田光純米吟醸 Malic acid　

特定名称純米吟醸

2021年6月25日
Yoshihiro Suzuki
4.5

田光の夏のブーリュ

ブーリュとは濁りという意味です。
掛け米日本晴　麹米神の穂

味も爽やかで後味も程よく残らずです。

実は先週のお酒は飲み過ぎてちょっと悪酔いしてしまいましたが…
これは大丈夫かも。これが天然と醸造の違いなのか？と、浅はかな考えを抱きました（笑）

特定名称特別純米

原料米日本晴

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月19日
おきさん
4.5

昨年はコロナの影響で醸されず、初めて濁り酒を知った夏のブーリュ、待ちわびました。旨い！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月18日
Yamaya
4.5

田光純米吟醸出羽燦々瓶火入れ 720ml 1,450円
冷やでいただきました
Not華やかな、旨そうな甘そうな香り
含むと、綺麗な水感からの、ぎゅわっと蜜甘旨〜からの、ほろ苦な余韻…アルコール感はなし

裏ラベルの説明通り、濃いながらもバランス良く、単体でも食中でも美味しいやつと思います
本日の夕食、濃ーいウニクリームパスタにもめちゃ合いました(o^^o)

2021年6月12日
左近将監
4.0

田光純米吟醸無濾過生酒美山錦

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

2021年6月12日