三重 / 早川酒造
4.05
レビュー数: 648
無濾過中取り生 濃厚だが、後味はすっきり。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年2月14日
雄町の田光 甘くてフルーティーで美味しい。 タイプです( 〃▽〃) 三重は美味しいお酒沢山ですね。
2021年2月12日
田光 純米酒 槽搾り 雄町 昨日の日本酒食堂にて♬︎ 最後に「フルーティーなの」で お店の方に選んでもらいました^^ 少しトロっとしてる 雄町のコクがグググッと押し上げる感じ 苦味が長く残る タコの混ぜ丼 濃いTKGと 茹でたタコがコリコリ(☆∀☆)
2021年2月11日
購入、アップまで忘れてました。三重の酒、昨年?一昨年から購入してるはずですが亥のボトルが見つからない!昨年の子ボトルは大切に保存しました、次の亥年まで無事集められるよう祈り。酒の感想忘れてました、文句なし旨い!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年2月5日
田光 純米吟醸 美山錦 無濾過生酒 (2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。) すっきり美山錦。バランスのよいまとまり具合です。
原料米 美山錦
2021年1月27日
田光 純米吟醸 丑ボトル 20210101
2021年1月24日
田光 干支 丑 抜栓のタイミングを完全に逃していました。 ここ数年で個人的に大好きな銘柄になった田光。 新年一発目と決め新政や田酒等の干支シリーズを今年から脱却していたのにごめんなさい。 昨年と米が変わっていましたがこちらもやはり美味しい。 嫌味のない酸味と米の旨味。柔らかい口当たりのお酒でした。若干舌へのピリピリ。別銘柄の抜栓が楽しみです。
原料米 神の穂
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2021年1月23日
田光 純米吟醸 一回瓶火入れ 干支ボトル 丑 3.8 スムーズな旨苦。脂っこいものにはいいですね。温度が少し上がったら甘味が増してきました。
酒の種類 一回火入れ
2021年1月21日
年始らしい絵柄も良く、スッキリとして飲み易く、、来年も購入したいです。
2021年1月17日
田光 純米酒 槽搾り
特定名称 純米
2021年1月14日