田光(たびか) - ページ37 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田光のクチコミ・評価

たけ
4.0

今日も開栓しちゃいます！
角打ちのレビューも大量に残っているのに。。。

田光　純米吟醸　出羽燦々
グラスに注ぐと思っていたよりもガスがあるのね。
ややアルコール感のある香りですが、
飲んでみるとモダンなタイプで今風か！？
モダンで甘味だけかと思いきや、
結構しっかりとした骨太にすら感じるお酒。

今日は近くの同僚と自宅で家飲みしてましたー
ところが、同僚が早く逝ってしまったので
物足りない私は1本開栓したのであります(`･ω･´)ｷﾘｯ

じゃがビーと合わせてみました。
ポテチやこのじゃがビー、じゃがりこと
じゃがいもと日本酒がめっちゃ合うって事。
今更ながら皆さん、ご存知でしたか？
コロッケやフライドポテトはもちろん！

早く潰れてしまった同僚は、
無事に帰れたかな？？？

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年7月13日
バカボンボン
3.5

田光　雄町　純米吟醸　無濾過中取り生
本年度、田光３本目。抜栓と同時にフルティーな香りがたまりませんでした。初日は、口に含むと硬さを感じ香りとの正直バランスが悪いかなぁと感じてしまいました。すみませぬ。ですが日を置くごとに味わい舌触り共に円やかになりバランスがよくなりました。やはり間違いないです。これからもよろしくお願い致します。個人的に神の穂推しです。4をつけたかったのですが初日の感じでの評価としました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年7月3日
月長石
4.5

田光　純米吟醸　雄町　無濾過中取り生

田光、初めていただきます。
フルーティーさを予感させる甘い香り。
柔らかい口当たりから、ジューシーな甘みと控えめな酸味が一気に広がります。
パイナップルを思わせる風味はすっと消え、お米の旨味が力強く主張します。
短めの余韻は心地よく、そのまますっきりと切れていきます。

これは美味しい！
好みの味、リピ確定です。
いい音楽とこれがあれば、いつまでも飲んでいられますね。

田光(たびか)、またしても難読です。
どうして日本酒には、こうも難読漢字が多いのか。
花陽浴、而今、花邑…お酒好きには当たり前に読めるこれらの漢字も、日本酒に興味のない人達は多分読めませんよ。
残草蓬莱、悦凱陣…なんのこっちゃです。
口万、彗…もはや反則級　(ΦωΦ)

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月29日
ぴいぴい
3.5

夏季限定　田光　夏のブーリュ
爽やかで、軽やか。
夏らしい味わい

特定名称特別純米

原料米掛米　日本晴　麹米　神の穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年6月29日
yasumotor
4.5

三重の旨い酒、田光の純米吟醸、出羽燦々　無濾過生酒です。
もっと果実香があるのかと想像してましたが
意外なほどにそれは無し、
ただし砂糖的な甘みと旨味はしっかり、
味わいはフレッシュ。
義侠などとよく似たタイプに感じました。
想像してた味とは違いましたが、
自分の好きな味だったのでOK!
二日目の方が味が太くなって美味かった。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月28日
左近将監
4.0

田光純米吟醸雄町無濾過中取り生酒
20210626

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月27日
左近将監
4.0

田光純米酒槽搾り

特定名称純米

2021年6月25日
左近将監
4.0

田光特別純米

特定名称特別純米

原料米雄町

2021年6月25日
左近将監
4.0

田光純米吟醸 Malic acid　

特定名称純米吟醸

2021年6月25日
Yoshihiro Suzuki
4.5

田光の夏のブーリュ

ブーリュとは濁りという意味です。
掛け米日本晴　麹米神の穂

味も爽やかで後味も程よく残らずです。

実は先週のお酒は飲み過ぎてちょっと悪酔いしてしまいましたが…
これは大丈夫かも。これが天然と醸造の違いなのか？と、浅はかな考えを抱きました（笑）

特定名称特別純米

原料米日本晴

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月19日