三重 / 早川酒造
4.04
レビュー数: 658
田光 2024BY 新酒初しぼり 菰野町田光産 契約栽培米 神の穂 純米吟釀 無濾過生酒 田光 初のお酒ですが、ラストで今日一です✨ 十四代を彷彿させる香りと味。 一瞬で大ファンになりました。 明日買いに行きます笑
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2024年12月5日
美味しい😋
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年11月28日
田光 初絞り 純米吟醸 神の穂 よく行く居酒屋さんで「メロンぽい香りがしますよ」と。 確かに!華やかな香りで、美味しくいただきました。 さっぱりしていて、軽く酸味あり。 φ(..)メモメモ『早川酒造』酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元、米を手洗い、絞りは袋で行うそう。丁寧なお酒、また飲みたい~
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2024年11月27日
田光純米吟醸無濾過生酒神の穂初搾り 20241123
原料米 神の穂
酒の種類 無濾過 生酒
2024年11月24日
酸が効いている。りんごといえばりんごなのだが、甘みや風味よりも酸の強さが勝っている。
田光純米吟醸雄町無濾過生にごり 20241119
原料米 雄町
2024年11月23日
田光純米吟醸雄町無濾過生 20241114
2024年11月19日
田光純米酒槽搾り 20241109
特定名称 純米
2024年11月10日
清甜,有类似葡萄的甜味,整体有点粉粉的感觉
2024年11月3日
田光 豊穣。美味しい!出羽燦々らしい優しい味わいとしっかりとした日本酒の味わいが良い。常温も燗酒も両方美味しくいただけた。
原料米 出羽燦々
2024年10月27日