寒紅梅 （かんこうばい）

寒紅梅 純米吟醸 山田錦50

裏寒紅梅　純米酒
美味い！！

やはり… 尋常ではない旨味含有量✨孤高の造り
甘味 深みのコク 僅かな苦味 呑み応え十分
朝日　純米大吟醸　秋上がり
日を追う毎の完熟果実感素晴らしきかな
はせがわ酒店 スカイツリー 店より

寒紅梅 トレセ13 純米吟醸 山田錦

TORECE（トレセ）はスペイン語で「13」を意味するようにアルコール度数13度と低アルながら、よくある低アルのような水っぽさがなくフルーティーさを感じられるスッキリとした飲み心地が特長の1本。

受賞歴
SAKE COMPETITION 2024
純米吟醸部門 シルバー

寒紅梅　純米吟醸
飲む時はアッサリ
甘味が少しあって飲み込む時に旨味の余韻

寒紅梅 AKI 純米吟醸 1650円
エグ酸旨爽やか、でも熟成感あって旨味と香りが濃厚。香りはマスカット系か。めちゃ旨。久々にゲット出来た動物ラベル。コスパヤバし。今日は天ぷらで頂いたけど、油がいい感じにキレてとても良き。相変わらず旨いけど最近すぐ売り切れてしまう動物たち、中々出会えなかったので幸せです。

はせがわ酒店日本橋店🍶
寒紅梅 純米吟醸 AKI

寒紅梅プラス辛口純米吟醸
20250824

星猫 ~星降る夜に君想い~ 　
20250819

寒紅梅　純米吟醸
酒蔵で購入しようと思い三重県まで行きましたが、蔵にはほとんどお酒がなく、三重県内の酒屋で購入。
ガス感はなし。酸味もあまりしない。甘苦渋のお酒です。
先日飲んだ宮寒梅に近い味わいでした。