笑四季 （えみしき）

「笑四季劇場 ホテルトワイライト」

ちょっとお久しぶりの笑四季劇場。
相変わらずラベルと名前で味を妄想させてくれるココの酒。

ホテルトワイライト。
夕暮れ時、人目を忍んで歩く男と女。
不倫現場しか思い浮かばんわ(笑)。

さて開栓。
一瞬香ったバナナはすぐ消えます。
6号酵母ということでハデハデしさは期待せず一口。

あー、想像に反してドライなお味。
しつこくないバナナの甘味。
直後に被さってくる酸味。
お、そして終盤で結構感じる苦味。
コレがベタつかずいいキレを演出してくれます。
甘さに頼らない大人の酒という演出か。

どうやら不倫とは、ホロ苦い味わいなのですね。
ドキッとしたそこのあなた。
火遊びが泥沼化する前にほどほどに(笑)。


コイツのお供は、火遊びしながら炙ったカマンベールチーズ。
トロトロになったヤツをフガフガしながら流し込めば、そりゃまぁ不倫もまた良き(笑)。

笑四季酒造
笑四季劇場 ホテルトワイライト (720ml)
2021年2月購入
¥1,568(税込)

新しい笑四季劇場の始まりでしょうか？
この蔵元のお酒は非常に期待しています。

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 山田錦
■精米歩合 ; 50%
■日本酒度 ; 不明
■酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■酵母 ; 自社6号系酵母

笑四季　赤い糸

うーん。
甘ったるい感じからの苦味フィニッシュ。
残念ながら好きではない。

アテはタコ酢と若竹煮。

美味し。

#簡易レビューしてみた
#ちょー楽。
#1合でギブ
#ビールもクセ強め

2/10 追記

結構苦味減って飲みやすくなりました。
ただ相変わらず酸味はほぼ無いので人を選ぶ感じ。
ライムとか絞って酸味補完したらめっちゃ美味しいと思われ。

笑四季　おりざけExtreme
ジュースのような爽やかな甘み

笑四季 MONSOON貴醸酒 吟吹雪
2020.10.27 誕生日後夜祭㊗お赤飯•手羽元•バンサンス〜♡

笑四季 Sakederia 2092 #3
マリーゴールド 火入れ
笑四季酒造が送る花酵母のめくるめく世界「Sakederia 2092」。
第3弾は『マリーゴールド』。

笑四季酒造
笑四季劇場 夢を見た魚 (720ml)
2020年10月購入
¥1,568(税込)

笑四季酒造さんの新シリーズの始まりのお酒ですかね？
この蔵元のお酒は非常に期待しています。

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 越神楽
■精米歩合 ; 50%
■日本酒度 ; 不明
■酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■酵母 ; 自社7号系

純米吟醸
吟吹雪

花酵母さくらをつかった滋賀県のお酒。
飲んでみたかった銘柄。

2020,10,15

笑四季劇場
恋をするたびに...
第9話　選ばれた恋
生おりざけ　extreme
季節数量限定
花酵母りんごの花
高温糖化乳酸菌酒母

業務用で、おりが入ってますが、濃厚でフルーティなのがコスパ最高です、

赤い糸です。

昨今の甘口ブームのお陰かだいぶ、舌が甘口に馴れてきたので
前評価で甘口な笑四季に個人的には初挑戦です‼️

一口目は甘いっすね～(笑)

ただ、ひじょーに飲みやすいです。
気付いたらあっさり無くなるタイプですかね～(*´∀｀)