七本鎗 （しちほんやり）

スターライトエクスティンクション✨

実は昨日は長野の辰巳さんと福井のヒコロヒーさんとお話する機会がありまして…
スターライトエクスティンクショ━━━━ン✨で分からん人にはたぶんピンと来ない辰巳ネタ。

というか完全に身内ネタ＆スイートポテトレビューなので全く読む必要ないと思います。
お酒の情報は全くありません。
一応、先言うときましたからねっ！
貴重な時間は返しませんからねっ！

昨日のラインナップ
・鯛のアン肝ソース
・白子ポン酢
・菜の花のからし和え
・サクサクの天ぷら
・さつまいもパウンドケーキ
・すぅいーとぽてと
・ムウ
・ミドリ

まあいつものことながら全部うんまいんですが…
一番うまかったやつだけレビューしますぅ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

毎度毎度、「こんなうまい○○食ったことない！」
って安っぽいセリフを吐いてるワタクシですが…

こんなうまい"すぅいーとぽてと"食ったことな━━━━━━━━い( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ

何やら聞いてみたら初めて作ったらしいですよ？
そんなんアリエール？
相変わらずセンスの塊やな。
アリエース？
アリエスはムウやけど、アリエースさんは謎に流血してました笑
お魚ちゃんに噛まれたのかしら？

味は勿論のこと、なんつってもなめらか～な舌触り(๑'ڡ'๑)୨♡
甘すぎることもなく、でも甘さが足りない訳でもない。
しっとりさは超一級品やね！
相変わらず丁寧な仕事するやん♥
スイートポテトってモソモソした口当たり？というか口が渇く感じあるやないですか？
それが全く無有。
あっ、ありませんでしたー(ﾟ∀ﾟ)

でも何やろ、このツルツルモフモフした感じは？猫か？羊か？

もしかして辰巳が丹精込めて作ったさつまいもやから美味しかったのか━━━━ヽ(*´∀｀)ノ

みんなと楽しいひとときを過ごしてるからより美味しく感じたのか━━━━ヽ(*´∀｀)ノ

まあ何にせよ楽しかったです♪
実は昔からの知り合いやったかなぁ？
と思うぐらいモフモフしてました(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )

ええ歳したオッサンらの顔芸…(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )
なんか脱いでる人もいて…
何歳になっても中坊みたいなノリで盛り上がれるって最高！！

酔った勢いでアイコン用に撮った写真は卑猥すぎてお蔵入り…笑

ちなみに魚ばっかり食べてるとウエストが59センチぐらいになるらしいですよ～

#辰巳徳丸
#銘柄未登録もたまにはええよね

七本槍 awaibuki スパークリング

可愛いラベル
日本酒と言われなければ
いや、言われてもスパークリングワインの味わい
シュワシュワが心地よくとても飲みやすい！
これ好き!!
クリスマス用にもう一本購入しようかしら♪

七本鎗 純米 搾りたて生原酒(無濾過) 玉栄60%
瑞々しく、それでいてボリューム感のある旨味と酸が膨らみ、スパッとキレる、これまた魚に合う酒。

七本槍　純米玉栄　搾りたて生原酒

辛口、スッキリ、キレ
飲みごたえ、抜群旨い。

七本槍　純米　活性にごり酒

甘味少なく、ドライでキレあり。
旨い、ジュ－スかな？ヤバいやつ！

七本槍　純米酒　冬季限定　活性にごり

とちぎや

開栓時それほど発泡なし
飲んだ感じもそんなにシュワ感なし
大人しめなお酒

かどや酒店頒布会11月分、
新酒スペシャル2本目‼️

七本鎗 純米酒
搾りたて生原酒
滋賀県産玉栄100%
精米歩合60% Alc.16度

辛みだけ？
何か美味しくないんですけど〜❗️

これはサシで飲んだ時の感想。

それからダラダラと飲み続け、
夕飯を食べ始めると、印象が反転‼️

旨〜い！

夕飯はビーフシチューだったんですけど、
マッリアージュ❗️
洋風でもお構いなし。
サシでは全く感じなかった甘みと旨み。
余韻にも雰囲気出てきた〜^ ^
ドライと言うかあっさり‼️
柔らかさに乳酸も加わり幸せ〜。

七本鎗はやっぱり食中酒なんだ^ ^

こちらの蔵元さんも男気あってカッコ良い。
これからも渋いお酒ヨロシクお願いします❗️

七本鑓の今期初搾り生酒。
滋賀県でよく使用される玉栄の純米酒です♪
開栓すると若干の発泡感。
爽やかな香りがします。
キュウリ？メロン？キウイ？
普段あまり果物を食べないので
何の香りか例えるのが難しいですが
とても爽やかで美味そうな香りです。
舌触りはピリッとして、
甘みは少ないですが舌に広がる酸味と旨味。
とても満足する味です。
スッキリしながら料理にも負けないと言う
主張遠感じるヤツでした！

七本鎗　純米（アメリカ向けラベル）です。なんと住んでいる普通のアメリカンな酒店で売ってました。

精米歩合60%　アルコール分15%　使用米「玉栄」と裏ラベルにあるので国内では純米・玉栄で売っているものを別ラベルにしたのかと思います。

口に含んで早々ズトンっといろんな味が来ますね。いわゆる昔気質な方向性なんですが酸味甘み旨味香りが一度にやってきて、厚みというかどこか層のある味を出してきます。やや濃い目な風味がアルコールっぽさを出さずに押し切ります。後味ベタつきが気にならない程度にやや甘めでほのかに苦味。

惜しいのは値段ですね。こっちでは30ドル近くするので気軽にと言うにはちょっと高めかなあ。。