玉乃光 （たまのひかり）

まねきつね　米からばけた純米吟醸　
精米60%　アルコール15度　
京都らしいキツネのラベルがかわいい玉乃光のお酒。日本酒感がしっかりあるいい香りの吟醸香に、口当たり柔らかですっきりキレイな甘さにスキッとした酸味と味わいて後味はキレイで程よくキレて絶妙なバランス。京都の有名酒蔵さんでいつも安心して手を伸ばせる玉乃光の日本酒、飲みやすく間違いのない感じで美味しいです　#note81

純米吟醸 吟風100%

吟風で造られたお酒です

京都の蔵本さんが北海道のお米で造った一本です

吟風・彗星と北海道のお米のお酒は
美味しいのが数ありますが、これはどうかな？

グラスに注ぐとやや淡い緑の色合い
香りは華やかさが強目に感じます

舌触りは思いの外、とろみがあり
すっきり淡麗というよりはやや飲みごたえがあるタイプ

味わいはまず芳しい香りがやってきて
甘さと旨さが長く舌に余韻として強く残ります
ちょっと渋感もあるかな？

グラスに泡がついている感じはないけれど
微かな微発泡感があるような、無いような…
どちらというと香りが強いお酒のように感じます

芳芳甘旨渋 芳しい香りを纏って
といった感じでしょうか

変わったお米、いいですね！

玉乃光　純米大吟醸　こころの京（みやこ）

精米歩合50%　アルコール分16度　23年4月製造　
京都伏見の酒屋さんで京都限定のものということで買いました。よく冷やして開封。

立ち香に上品な吟醸香。結構濃さを感じて、酸の強さが特徴的。重さは重め寄りの普通。先日飲んだ酒魂よりも吟醸造りらしい風味がありこっちのほうが高い造りをしているなとおもわせるけど、バランスの良さ・飽きのこなさでは酒魂のほうに軍配が上がると思います。

玉乃光 純米吟醸
精米歩合 60%
アルコール分 14度
製造者 玉乃光酒造株式会社
京都市伏見区東境町545-2
製造年月 2025.01

懐かしいお酒 25年位前に大名古屋ビルのB1Fに玉乃光さんの直営店の飲食店があったのを思い出し 一献します👍️
口当たり優しく飲み口爽やか魚介類が食べたくなります🙆

有機 純米吟醸 GREEN 山田錦

ふるさと納税でホタテが届いたので開栓。
キリキリに冷やして。

辛口で料理を引き立ててくれる。
食中酒として最高。

少し時間がたってくるとほのかにメロンのような風味が。。
でも甘いとかいうのではなく、あくまでサッパリと。

焼いたカブ、甘辛く似た煮物とも相性バツグン。

これはうまい^_^

第1回 プレミアム和酒フェス in 日本橋🍶

玉乃光の熱燗用🍶
焼鳥の絵柄が飲む気をそそります。純米吟醸ながら、かなり骨太な味わい、

伏見で利き酒をして、一番気に入ったお酒です。
冷やし過ぎず、12度あたりの冬の常温が美味しいように思いました。こくがあるのに、しつこくありません。

販売店の方は燗にするのがお勧めと言ってましたが、私は冷や常温がいいと思いました。

玉の光 純米吟醸 祝100%
どこか懐かしい味わいです。少し空気に晒しての常温が美味しい感じ。良いお酒に出会えました。

香り控えめ　味わいクラシック

ふくよかな甘味柔らかな酸の後少しの苦味を余韻に終わっていく

純米吟醸らしい綺麗さあり旨味も感じられ思いの外味わいに厚みがある

令和6年10月、近所のOkストアーさんにて購入