某ネット配信番組にてとても気になっていた酒蔵さんのお酒です。
開封した瞬間に爽やかでフルーティーな香りが広がりました。
グラス(お猪口ではない)に注ぐと細かな泡立ちがおこり、微発泡のシャンパンを思わせる出立ち。
一口含むと、軽い口当たりからのふんわり広がる味わい。酸味もいい感じで飲みやすい!
何杯でもいけそうです。
牡蠣なんかをツルッといただきながら飲みたいお酒です。
ほんとは5点満点つけたい気持ちでしたが、『日本酒』として考えた時、これではないかな?だと思ったので0.5マイナスにしてしまいました。
でも、間違いなく人にオススメできるお酒です。
原料米
五百万石
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通