澤屋まつもと(さわやまつもと) - ページ105

澤屋まつもとのクチコミ・評価

Hiro
4.0

まつもとの守破離、雄町です。香りはミネラル感の中に、柑橘系のふんわりとした甘酸っぱさを感じます。口に含むと、ガスを爽やかに感じた後、ツンとした酸味と控えめなグレープフルーツのような甘みが残ります。食中酒にも、単体でも味わえるオールマイティなお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年9月29日
ＴSAITＯ
4.0

自然な炭酸が心地よく、
雄町の力強い旨〜が、、、うまい！！
と思いました、、、

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年9月26日
さくら
3.5

香りはあるけど柔らかいりんご系？
辛口後に苦味が残る

ここから9/22に飲んだ分

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年9月25日
いらこ
3.5

純米大吟醸(松本酒造)
産地:京都府京都市
アルコール:16度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:朝日
精米歩合:不明
酵母:不明
製造:2017

居酒屋で飲む。
色は無色透明。
粘度はさらりとした感じ。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほのかな吟醸香。
口当たりは雑味のないクリアな感じ。
旨みと甘みが後半に連れて立ち上がってきて、飲みごごちを満足させる。
うまい。
十四代の次だとやや印象が薄くなってしまうが、おいしい。
フルーティ好きにはオススメ。

特定名称純米大吟醸

原料米朝日

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月24日
みちのくdrunker
4.5

21年醸造ムロゲン愛山の古酒(￣∇￣)良い意味で古酒っぽさゼロ。旨味辛味がビロードの様に滑らか。粒子が細かく身体に染み渡るな〜ウマし(๑˃̵ᴗ˂̵)

2017年9月22日
Takashi Rikukawa
3.0

純米大吟醸
フルーティーで微炭酸が心地良い。
でも少し物足りない。

2017年9月18日
ビビ助
3.5

澤屋まつもと守破離 no title

甘味はさほど感じず酸味主体の味わい
余韻に苦味があり単体というよりは食中酒なイメージ

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月12日
Cesoir105
5.0

今月出荷分の守破離山田錦純米大吟醸を早速GET。飲み疲れた時、飲み悩んだ時に飲む、日本酒界のスポーツドリンク(自称) シュワピリ爽やか系の金字塔は今回も期待を裏切らない、抜群の安定感。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月10日
にこ
4.0

あまり期待せずに飲んでみたら俺好み。すっきりな飲み口とお米の味。少し微発泡があり楽しい味だった。

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月10日
まどこう
3.5

呑んでみて「これ、日本酒！？」って思っちゃいました。発泡感がすごいですね。以外と軽く呑みやすかったです。良い意味でジュースみたいでお酒が進んじゃいます。

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年9月7日