京都 / 松本酒造
4.05
レビュー数: 1327
澤屋まつもと 長谷川酒店オリジナルコラボをGet。守破離固有のシュワピリ感を醸し出しつつ、守破離ブラックラベル(山田錦)のような切れ味と風味を再現。仕事の疲れを吹き飛ばしてくれる口当たりの良さに、つい飲み過ぎてしまう。 Rissimoと同様に一升瓶版が欲しいと思う、飲み過ぎ危険酒。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月22日
澤屋まつもと 守破離 五百万石 開栓時のガス感は相変わらず、ラムネのよう。 サクサク飲んで、あっという間に無くなる。 上位種は値段がけっこうあがるので なかなか手をだせないなぁ。
雄町・純米吟醸
2017年11月19日
西葛西しゅわっち閉店日を飾る、まつもと。 相応しい。
2017年11月11日
ある意味で究極の食中酒ですね。 なんせコスパが良い(笑) 開栓したてのピリピリ感と酸味とフレッシュ感は 特徴的で、殆どの料理との調和が計れるんでは? 恐らく何本かのお酒を並べて食事した時には 自然にこれだけ手にとってしまう様な気がします‼ この日は石鯛とスズキの造りがアテでしたが、 多分、何でもOK(笑) そんな魅力のあるお酒でした(^o^)v
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 発泡
2017年11月10日
少し辛みがあったかな
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年11月7日
澤屋まつとと 守破離 純米酒 近くの酒屋には取扱がないので店でようやく飲めました。 香りはさっぱりですが、 口に含むと心地よい酸味と米の旨味が広がります。 最後は辛みが押し寄せますがスーッと去るような、 ずっと飲みたいお酒でした。
微発泡でやや辛口。冷蔵庫出したてよりも常温の方が美味しかった。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年11月5日
守破離 山田錦 吉川 これは微炭酸でドライですが、 香りと濃厚な旨味が微炭酸と共に 口の中であふれますね。 でも、濃厚さはスッキリとした 後味でドライのイメージに落ち着きますね。 うまし!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年11月3日
旨かったー! シュワ感がいい感じでした!
2017年10月24日