京都 / 松本酒造
4.06
レビュー数: 1301
澤屋まつもと 守破離 雄町 プシューっと開栓。グラスに注いでもピチピチとガスの音が聞こえます。前回の五百万石より主張のある味わいです。旨味がしっかりあり、ガス感があるため華やかな味わいに感じます。後味はさすがキレよく、程よい辛さが抜けていきます。 もちろん食中酒としてもとても美味しく頂きました☆ これは常備したいお酒です(^^)
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年6月7日
スッキリ飲み口、飲み飽きしない美味しいお酒。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年6月6日
まろやか感あります! 1年熟成されてるから ほっこりしたものと合います!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
発売前の澤屋まつもと混醸 20.4月に作られたもの! フルーティーで、フレッシュ バランス良く纏まってるお酒! 買う価値あり 是非ブルゴーニュ用のグラスで 頂いて、若い香りを楽しんで下さい
「澤屋まつもと 守破離 山田錦」ガス感のあるラムネソーダ!苦味も嫌になりませんよ
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
2020年5月29日
試験醸造、初の試み シュワッちな感じ、旨し
2020年5月26日
守破離五百万石純米。開栓は甘いリンゴの匂い、香り穏やか、気持ちいい 口の中で、ふわふわご飯の甘さとナッツの香 軽いシュワシュワな感じ、すっきりとさっぱり、心地良い 苦味なし、柔らかい旨味少し 雑味がなく、キレイな酒 本当に美味しかった、ご馳走様でーした :)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
澤屋まつもとの五百万石。1番好きな日本酒の1つで、シャープ飲み口と、ガス感と、そしてサイコーのコスパ。 今日はいつもよりガス感が弱く感じるけど、気のせいかな。
2020年5月25日
【澤屋まつもと 守破離 五百万石】 初の澤屋まつもとは定番?の五百万石。 うーん、好みとは違う味にしても、旨みも 甘味も少な過ぎな気が・・しかも三日目から 水のような薄さ。シャープさだけが印象に 残るお酒でした。御馳走様でした。
2020年5月24日
澤屋まつもと 山田錦 守破離 シュポンッといい音で開栓 香りは少し甘めな感じがしましたが味わいは酸味がありドライめです しゅわっと爽やか~
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年5月22日