天の戸 （あまのと）

天の戸　純米芳醇辛口
　辛口とありますが香りはフルーティ。少し色づいた酒を口にすると薄らとした甘旨味と酸味。「辛い」というよりは「甘くない」と表現した方が良いと感じる透明で硬い印象の後味。味のあるキリッとした辛口の酒だと思いました。

開栓！AMANOTO ELEVEN
特別純米原酒　にごり活性生
ALC11/55% 日本酒度▲30 酸度3.6
梅酒ソーダ♬冷やで甘み増していいなぁ♬
秋田で購入した鹿児島の薩摩揚げ♬

天の戸 純米吟醸 亀の尾樽熟成

あの長野県の小布施ワイナリーのシャルドネワイン用の樽で貯蔵熟成したお酒

もうこれ3.4年は熟成してるのかな⁉

亡き森谷杜氏さんと小布施ワイナリーとの交流から生まれた熟成酒

ある意味長野と秋田のコラボ酒か(・∀・)

樽由来のスモーキーフレーバーが強烈

後味ドライでもう、ウイスキーとかブランデーの味に近いのかなと
濃味なのでロックで飲んでもよろしいかと、

もう独特過ぎる風味なので、日本酒飲んでる感じがないなw
なんなのかね、この酒🤪

きっと好きな人は好きなのであろう🤣
僕にはレベルが高すぎた💔(・∀・)

純米吟醸　天の戸　Land of Water
ランド・オブ・ウォーター（生）
浅舞酒造株式会社


こちらも夏酒☀️

ランドは水に特徴があって、柔らかく好きなお酒🙌


こちらのお酒はキリッとスッキリした辛口寄りのお酒🍶

爽やかな甘味から酸味を感じて、アルコール感の苦味と
スッとした辛味で杯が進んでしまいます👍

何か奥の方に美味い水を感じるんですよね〜😆


フルーティーでもなく、甘味酸味に特徴がある訳でも
ありませんが綺麗な中にも旨味があって好きなお酒。

飲んだ事の無い方に、この時期に是非飲んでほしい
一本です♥️

【天の戸 純米大吟醸（責めどり）】はじめは多少ドライな口当たり、すぐに少しの甘さを乗せて舌～喉を流れていきます。「責めどりの純米大吟醸」って初めて飲みましたが、杯が進むほど甘さが少しだけ上回ってくるお酒かなぁ～。。。でも、２日目は、ドライな味の方が上回りました。不思議だ～

やっぱり直感信じて買わなきゃダメね!
ハイスペックすぎるだけで買ってしまった。
なーんか好かん。
やっぱりこうなる。

天の戸 じゃごたろ にごり酒生
初めての天の戸は、最近マイブームのにごり酒でいただきます！
じゃごたろは秋田の方言で田舎者という意味だそうです。
酸味強めのピリピリ感。
にごりならではの濃厚さがありつつ、ドライな飲み口なのでスッキリ食事と一緒にもいただけます。
確かに、田舎料理を囲んでワイワイやりながら飲んだら美味しそう！
美味しゅうございました。

天の戸 純米 生原酒。

1800mlで税抜2000円。
地元流通？の純米酒の生原酒。
普通に美味しいですが、可もなく不可もないです。毎日の晩酌にもってこいの安心感のある生原酒。

うすにごり　ダイヤモンドダスト

3/28あべの近鉄酒めぐり(酒BAR)

純米3種飲み比べ其のⅡ
天の戸 夏田冬蔵 星あかり純米大吟醸

原料米　：星あかり
精米歩合：40％
初星✖美山錦から生まれた星あかり使用。

コクがあって、円やかで飲みやすい😋