奈良 / 油長酒造
4.13
レビュー数: 3790
1760/720ml とても美味しい。
原料米 露葉風
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年7月4日
風の森 愛山807 無濾過無加水生酒 純米酒 精米歩合80% こないだ美味しかった風の森。 今度は愛山を頂きます。 ポンっと開栓。 まず香り。マスカットのような爽快な香り。 期待が広がる良い香りです。 1日目。口の中にシュワッと広がり、甘みと旨味が押し寄せます。やはり美味しい! 3日目。旨味が濃い!お米の旨味が前面に出ます。風の森はどれ頂いても美味しいです。
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
風の森 ALPHA1 硬い水質のお酒は苦手なのでミネラル感溢れる風の森は敬遠してましたが、これはうまい! 硬いけど甘い!あまいミネラルなフィニッシュ!ぷちふもあるよ!
2020年7月3日
三年前の備忘録として
いつもの風の森 シュワシュワ.。o○ うまいっす✨
特定名称 純米吟醸
原料米 秋津穂
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
風の森 山田錦 807 シュワシュワ→甘フルーティ→苦少辛、硬水感 山田錦のフルーティな味わい、後半苦味硬水感で締める 苦味硬水感けっこうあるが秋津穂の時のような嫌な感じではない とてもおいしかったです。 今まで飲んだ風の森では雄町>山田錦>秋津穂かな
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
2020年6月30日
風の森Comeagein 投稿された方々のコメントどうりおいしかったです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年6月29日
ComeAgain 特別限定酒 秋津穂 生酒 HPによると、「炭酸ガスが無くなるまで待つと、風の森が持つ本来の美味しさ、うまみ、甘みと、酵母が造り出した、果実のような香りや酸味を存分にお楽しみいただく事が出来ます」とのこと。 開栓2週間待ちました。これは美味い(*´Д`)時間をかけて旨みが増す酒にようです。初日の瑞々しいフレッシュ感も、あれはあれでよかったけどね。
生酒、発泡も爽やか、甘みもあるが、スッキリ ワインのよう
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
風の森 ALPHA type1 コスパ最高のお酒です。 昨年に続き購入しました。
2020年6月28日