風の森 （かぜのもり）

メルマガの「完全予約制」にミーハー心がくすぐられまくり、2本ポチっとカートに入れて、昨日届いたお酒。

さっそく一本開封。

クルクル封を開けお気に入りのグラスに注ぐ。

フルーティーな香り、風の森らしいシュワシュワ。
さっぱりながらも甘味と旨味。
美味しい。

あっという間に空いてしまった。2本買っておいて良かった。

ComeAgain 秋津穂　無濾過無加水生酒
限定酒のようで予約して購入。結論3本買えば良かった。。
これめちゃウマイ！
一口目は間違いなくメロンを感じることが出来る日本酒です。
久々に風の森を飲みましたが、最高です！

come again。
強めの発泡感、際立つナシの香りのフレッシュな味わい、バランスの良い旨味と酸味。

風の森　露葉風807

酒のみむらさんにて購入

雄町60 しぼり華 FINAL EDITION。風の森シリーズの中で最もスウィートな味わい。青リンゴの様な含み香は華やかで、柔らかい口当たりと複雑味ある味わい。

開栓すると、栓が飛ぶ！
口に含むと何と云う"甘さ"！炭酸が強いので一気に飲むとその甘さと相まってむせそうになる。私には、量は飲めないお酒です。

風の森 ComeAgain
米 奈良県宇陀産、辻本博司さん栽培 秋津穂 100%
精米歩合 60%
アルコール分 14%
無濾過無加水生酒

来年も、飲みたい！

ピリシュワホワーンと旨味が広がる
風の森　山田錦　807 真中採り

華金なんでね♪
It's Friday I want to play
on Saturday don't want to stay at home
thinking of you so let me party all night long.

コレで分かった貴方は天才！

金曜日のスカラに君を忘れに、踊り明かすよ、今夜
I'll sing you this song. 届くように
切ないメロディーに涙しないようにクールにね

はい、「come again」です
あえて「踊り続けさせて、ねえ、DJ 〜」ではない部分
冒頭唄ってるんはLISAですがVERBALのラップ大好きなんですよね〜♪
（謎の韻レビューはVERBALラップの影響なのは間違いない笑）
福丸師匠ならぬ宇多丸師匠も好きですが♪
ちなみにギャラコレに入ってる
come again…and AGAIN！のほうが好き♡

「何度も、何度も訪れて欲しい。」
という思いが込められた油長さんの酒屋・居酒屋応援酒です！
コレは鼠部屋にも言えること笑

久しぶりに自分用に風の森買ったな〜

奈良にいながら風の森はあまり買いません（奈良には溢れてるから）
喜ばれるからプレゼント用にはよく買います（珍しいみたい）

あまり買わない理由はトラウマのように言われた
「奈良に住んでるんなら風の森やな」
「10C好きなら風の森やな」
の一言
奈良No.1を勝手に決めるなよ！
奈良には今西君というHOPEがいてる

Ａ「一番好きな銘柄は風の森です〜♡」
鼠「風の森のどこが好きなん？」
Ａ「シュワシュワなところ〜♡」
鼠「シュワシュワなとこやと？ちょっと裏庭来いやー」

ガスがありゃあええってもんやない
それなら大量にガス添しろやー
イイモリモリとかオカミドリドリ呑んでから言ってみろってんだ
（注）disってる訳ではなくNo.1 ではないという意味なのでご容赦ください

かという鼠も
はじめてSakenoteに記録したのは
風の森純米しぼり華という…何やねん

2016年7月22日
「甘さ4の中にコクが5、飲みやすさ5の微発泡」
なんやこの稚拙な表現は！？
（まあ書き始めなんてこんなもんですよね…）
えっコッチのほうがいいって？
ノーコメント！！

スクリューキャップ取ったら栓が吹き飛んだ！笑
開けたては相変わらずガスは凄いし味も派手
でも一瞬でなくなるガス…
この苦味とアルコールの余韻がちょっと苦手
杯は全然進まない…
燗にしたら酸味が目立ちすぎ…
裏ラベルの説明は違うお酒の説明なんかと思ってしまう…
正直★3.8の切り上げ4.0

踊り明かしたかったなぁ泣
コメ欄で踊り明かそうぜ♪

まあでも人気もあるし
鼠とは相性があまり良くないってことなんやろう♪

次の違う銘柄の日本酒との出会いを求めて笑
Come Again！

風の森の秋津穂657です。
何回も自宅用に購入していて味わいは把握済。
今回は外で頂きましたが、あえてお燗にしてみました。
お燗にすると酸味が際立ちますね。
当然ながらあの特有のガス感を一切感じなくなります。
冷めてくると甘みが出てきていつもの感じに。
悪くないんですが、個人的には冷の方が好みですね。