風の森(かぜのもり) - ページ216 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

ぼんぼん
4.0

風の森　純米吟醸　愛山　真中採り
この前の純米酒の方が好みかなー

2020年4月4日
ぼんぼん
4.0

風の森　純米　愛山　真中採り
飲みやすくスイスイ入ってしまい
1日で開けてしまった、、、

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

2020年4月4日
ぼんぼん
4.0

風の森　alpha type1

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

2020年4月4日
tsumotsumo
3.5

最初はフワっと、裏面にあるような、白ブドウのような優しい甘い香り。ガス感も良い。
ただすぐに、強い辛み、苦味がやってくる。
ちょっと辛くて、口が痺れる感じ。
硬度が高いせいか、渋みがあって味が硬い感じ。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年4月3日
シカオさん
4.5

風の森愛山 807

念願の風の森愛山
高級感があり上品なラベル

他の風の森と比較すると特有のプチプチ感は控えめに感じました。
80%精米とは思えないほど香りがたっており、ラベルにかいてある通りのマスカットのような香り！

一口目は濃厚でずっしりした味でした。
山田錦の風の森もスッキリで美味しいですが、個人的には愛山の方が飲みごたえがあって好きかな…？

風の森は本当にどれも美味しい！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月2日
career
4.5

ALPHA DRY。
いつもALPHA 1よりだいぶ甘みが抑えられており、苦味がある。
好みな味です。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年4月1日
オキシドール
3.5

山田錦60 しぼり華 FINAL EDITION。風の森シリーズで最もドライな酒質設計。クリアな酸とキレの良さ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2020年4月1日
アン日本酒初心者
3.5

油長酒造(奈良県御所市) 風の森ＡＬＰＨＡ TYPE １純米酒無濾過無加水生酒
精米歩合：６５％アル度：１４度酒度：― 酸度：― 米：秋津穂
3/31(火)感想、開栓初日、香りは微かな甘い香り。最初の印象は、軽い甘さで始まる。苦味、渋みは弱く、軽いが最後まで、甘さが残る印象。切れは特に良いとは思えなかった。軽いおいしいお酒。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月1日
kim49
5.0

ポンっと音がして蓋があく。ほのかに爽やかな香り。ぴりぴりしたお酒。日本酒らしい味がした後、新しい味が押し寄せる。不思議なお酒。海もののおつまみとぴったりだった。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

2020年4月1日
横浜のお酒呑み
4.0

風の森秋津穂 657
微な香り、微発泡。
マスカットのような爽やか、でも濃厚な甘み。
若干の酸味、苦味はあまりなく、後味スッキリ。
飲みやすい。コスパ最高。

2020年3月31日